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石斑鱼的做法大全
石斑鱼怎么做法好吃
石斑鱼做法
答:
1、清蒸
石斑鱼
准备食材如下:石斑鱼1条,大葱1段,生姜1块,红椒1根,蒸鱼豉油1小碟,具体
做法
如下:先将大葱、生姜、红椒切成丝,泡水里备用,再将石斑鱼清理干净之后,打上刀花,然后在表面淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,然后放入盘中,放上少许的葱姜辣椒丝,再放入上汽的蒸锅大火蒸...
石斑鱼的做法大全
家常做法
答:
石斑鱼做法
如下:做法1:先将大葱、生姜、红椒切成丝,泡水里备用,再将石斑鱼清理干净之后,打上刀花,然后再表面淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,然后放入盘中,然后放上少许的葱姜辣椒丝,再放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟,蒸好后倒掉汤汁,换上新鲜的葱姜辣椒丝,再淋上蒸鱼豉油,再用热...
清蒸
石斑鱼的
正确
做法
答:
主料2人份 石斑鱼400克 辅料 小葱1个 蒸鱼豉油1汤匙 食盐1/2茶匙 植物油2汤匙 步骤1 清蒸
石斑鱼的做法大全
石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右 步骤2 清蒸石斑鱼的做法图解 香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上...
石斑鱼的
家常
做法
答:
清蒸
石斑鱼
:清蒸石斑鱼:1.先将大葱、生姜、红椒切成丝,泡水里备用!再将石斑鱼清理干净之后,打上刀花,然后再表面淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,然后放入盘中,然后放上少许的葱姜辣椒丝,再放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟,蒸好后倒掉汤汁,换上新鲜的葱姜辣椒丝,再淋上蒸鱼豉油,再...
石斑鱼做法
答:
内容如下:1、
石斑鱼
网路购买后,表面有些软就可以切喜欢的厚薄度。2、切完若要摆盘或切萝卜丝,先冰冷藏后再备料。3、排盘!开吃。1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70度的热水中略烫,取出,用清水过冷后,打清鱼鳞;于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟...
红
石斑鱼的做法
答:
用料 红
斑鱼
豆腐 姜片,䓤料酒、盐、橄榄油 春笋、胡萝卜 步骤 1.红斑清洗干净,再鱼背上划花刀(易入味、易熟)沥干水分待用。姜切片,葱切䓤花、葱白段,胡萝卜、春笋切丝备用。2.热锅冷油,放入姜片、葱白爆一会儿 3.煎红斑鱼,两面微黄即可,再倒入少许料酒。4.再倒入热水,烧...
石斑鱼做法大全
答:
茄汁
石斑鱼的做法
如下:主料:石斑鱼一条。辅料:植物油适量、盐适量、番茄酱一大勺、姜10克、大葱一根、生抽5克、料酒10克。步骤:1、石斑鱼收拾干净,把鱼身切花刀,用盐腌制一会。2、大蒜切片,姜切片,香葱、辣皮子洗净切末。3、热锅凉油,加姜、石斑鱼,煎到一面发硬发黄。4、翻面,继续煎...
大
石斑鱼
皮很厚要怎么
做法
答:
用料 石斑鱼 1条约2斤 葱 适量 姜 1块 蒜 7-8瓣 盐 1茶勺 生抽 2汤匙 蒸鱼豉油 1汤匙 陈醋 1汤匙 料酒 2汤匙 白糖 1茶匙 豆豉酱 1汤匙 干红椒 2-3颗 玉米淀粉 适量 植物油 适量 红烧
石斑鱼的做法
鱼去鳞除鳃,去掉内脏,鱼身上划上几刀。...
冻
石斑鱼
怎么做好吃
答:
冻
石斑鱼
适合红烧,因为清蒸对于肉质要求更高,红烧可以用各种香料掩盖腥味。冷冻石斑鱼其中的水分在鱼肉中会形成冰晶,经过冷冻之后,这种食物的口感也会有一定的流失,清蒸口感会差一些。因此建议红烧。红烧具体
做法
如下:用料:小石斑鱼 5条、蒜 适量、盐 适量、大葱 适量、姜 适量、料酒 适量、郫县豆瓣...
冻
石斑鱼
可以怎么做?
答:
冻
石斑鱼
适合红烧,因为清蒸对于肉质要求更高,红烧可以用各种香料掩盖腥味。冷冻石斑鱼其中的水分在鱼肉中会形成冰晶,经过冷冻之后,这种食物的口感也会有一定的流失,清蒸口感会差一些。因此建议红烧。红烧具体
做法
如下:用料:小石斑鱼 5条、蒜 适量、盐 适量、大葱 适量、姜 适量、料酒 适量、郫县豆瓣...
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