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番薯干发霉了洗干净还能吃吗
红薯
长毛了该怎么补救
答:
红薯
长毛说明红薯已经发生
了霉变
,被
霉菌
污染并产生毒素,是不可以食用的。红薯若发了芽是可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不
能食用
,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有
番薯
酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏。
红薯
皮轻微有点
发霉能吃吗
红薯皮轻微有点发霉能不能吃
答:
1、不
能吃
。2、
红薯发霉
则不同于发芽的情况,发霉的红薯中含有有毒的
霉菌
,一般在红薯表皮看到有黑色或褐色斑点或闻到霉味的,说明红薯外部和内部都同时被霉菌污染,这种黑斑霉菌含有
番薯
酮和番薯酮醇,可以使红薯味道变硬发苦,食用对人体不益,而且这种有毒物质耐高温,不易被破坏,加上其污染面积较...
如何区分
地瓜干
是
发霉
还是白霜
答:
是可以
食用
的。
红薯干
怎么保存不会
发霉
要想使自己晒的红薯干不发霉,可以采取以下方法:1、首先要在太阳底下爆晒时,一定要晒干;2、完全密封,要不透气,在密封时,加一点干燥剂;3、密封后放在通风、干燥、避光的地方即可;4、不能放在潮湿、阴暗的地方,也会发霉的。
红薯
皮轻微有点
发霉能吃吗
答:
不
能吃
。
红薯发霉
则不同于发芽的情况,发霉的红薯中含有有毒的
霉菌
,一般在红薯表皮看到有黑色或褐色斑点或闻到霉味的,说明红薯外部和内部都同时被霉菌污染,这种黑斑霉菌含有
番薯
酮和番薯酮醇,可以使红薯味道变硬发苦,食用对人体不益,而且这种有毒物质耐高温,不易被破坏,加上其污染面积较大,即使...
红薯
长毛
了还能吃吗
红薯皮轻微有点
发霉能
吃吗
答:
看颜色 好的
红薯
表面是光滑的,虽然有些会凹凸不平,但比较
干净
且具有一定光泽,要是红薯具有小黑洞或者出现了腐烂的情况,那么这样的红薯不能再吃。闻味道 好的红薯没有煮熟的时候没有味道,但煮熟后有浓郁的红薯味,要是红薯出现了酸味或者
霉
味,那么这样的红薯也不能再吃。尝味道
还可以
...
番薯干
这样是不是
发霉了
,
还可以吃吗
?怎样弄掉
答:
没有图片看不出来,不过上面的白色东西是析出的糖分,要是怕就
洗洗吃
一样的,
地瓜干
一般不会坏的
如何鉴别
番薯干
是
发霉
还是结白霜?
答:
番薯干发霉
和结白霜还是比较好辨认的,如果是发霉的话,是长毛,有的是白色的也有绿色,这个毛跟街上现做的棉花糖很相似;而白霜则是颗粒或粉状,就跟白糖或糖粉一样。如果是发霉的话,还会闻到一股东西腐坏的味道;而白霜是晒干后糖份的结晶。
红薯
表面有黑斑
能吃吗
答:
这时候是不可以再吃的,因为黑斑病菌排出的毒素,含有
番薯
酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。
红薯
中所含毒素耐热,故生吃或熟吃有黑斑的红薯,都会引起中毒。因此,一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、
霉变
,就不要再食用
了
。红薯有黑斑即使削掉也不
能吃
。黑斑病菌在红薯内部生长繁殖产生的...
怎么晒
地瓜干
才能长白霜
答:
3、天气越来越凉,
地瓜干
在短时间内不会因为天气气温的关系受到影响,尤其是
发霉
变化的情况,不用担心了。但是如果会长白霜,放在外面的时间越久,白霜越多。4、白霜其实是地瓜里面出现的自然糖分(跟柿饼子的白霜是一个道理的)。是不喜欢吃白霜的可以在收到地瓜干后在一次吃不完的情况下尽快放入冰箱...
番薯干
上的白霜是
发霉吗
?
答:
不是。
番薯干
上的
霉菌
大多都是菌丝状,番薯干上霉菌的白丝是一缕缕的,还有霉味,有点潮湿,而结霜的番薯干的白霜是粉质状,十分干燥,还有红薯的清香味。番薯里面有大量的葡萄糖和果糖成分,被晒干后水分蒸发,糖渗透到表皮上,形成一层霜一样的结晶体。红薯,
洗干净
,去皮放入锅中,加入少许的水。
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