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电炖锅砂锅
电炖锅
怎么熬鸡汤
答:
炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火,开的程度应掌握在似开非开,因为
砂锅
有很好的保温功能,若等沸腾时再调小火,它的后继沸腾过程对汤品的“鲜”是一个损失。而且这10分钟里千万不要揭盖,“跑气”了的汤就没了原汁原味。5、放盐的学问 对于炖汤来说,这还是个不小的问题。放盐的时间在...
三源紫
砂锅
有焦味锅体发烫是正常的吗
答:
三源紫
砂锅
有焦味锅体发烫是正常的。紫砂
电炖锅
,在使用中感觉锅体外壳非常烫手,这个是正常现象,紫砂传热慢,不具备吸热功能,加入沸水烹饪食物的时候,刚开始的几秒钟内可能不烫手,但时间稍长热量就会传递出来,就会觉得烫手。
谁使用过灿坤TSK-8901
电炖锅
?怎么高档40分钟只有温热而已?
答:
我用过,
电炖锅
就是这样的。它也叫电子瓦罐,跟
砂锅
类似,热得慢,凉得也慢。一锅汤得好久(我忘了是不是得一两小时)才能开呢。所以你炖肉熬粥的时候最好用温水。开水容易激炸它。它如果放在小火上可以炖24小时都不会干锅。一般情况下,你可以晚上炖上肉,第二天吃。看看说明书吧。反正我家的...
用电压力锅炖肉好,还是用
电炖锅
炖肉好?
答:
功率不同:电压力锅的功率要比
电炖锅
的要高很多。烹饪方式不同:高压锅在加工食品时,温度可达120摄氏度以上,食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性,而且热容量大,保温时间长,长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。
什么锅煲粥好喝又健康?
答:
砂锅
:砂锅以其独特的微孔结构,能够使热量缓慢而均匀地传递,非常适合慢炖。砂锅煲出的粥口感醇厚,能够保留食材的原汁原味。但砂锅较为脆弱,使用时需要小心。电饭煲或多功能
电炖锅
:这类现代厨房电器方便快捷,很多都配有专门的“粥”或“汤/粥”功能,可以自动调节火力和时间,非常适合忙碌的现代生活。
九阳
电炖锅
紫砂是真的吗
答:
紫砂是一种炻器,是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。宜兴紫砂器胎质具有这种特性,而且,于器表光挺平整之中,含有小颗粒状的变化,表现出一种
砂
质效果。紫砂器的泥色有多种,除去主要的朱泥、...
美的紫
砂锅
怎么回事了
答:
美的紫砂煲实际使用的内胆是普通陶土,根本没有紫砂。同时,美的在制作内胆时还添加“铁红粉”、二氧化锰等化工原料来增色,欺骗消费者。
紫
砂锅
什么牌子最正宗
答:
紫
砂锅
苏泊尔品牌最为正宗。作为知名品牌,苏泊尔的品质有目共睹,其厨房小型家电产品线广泛,深受消费者信赖。购买苏泊尔紫砂锅,您可以放心其优质的材料和合理的价位。
电炖锅
功能齐全,支持24小时预约,操作便捷,晚上设置好后,白天即可享用,省时省力。其大火力设计,即使密封严密,也不会造成汤汁溢出。...
电炖锅
可以熬中药吗?
答:
回答:你好,电饭锅是可以熬制中药的!但是需要注意火候,一般熬制中药最好是使用
砂锅
在炉火上面熬制,
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