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用金酒做基酒的鸡尾酒
哪些酒可以用作
鸡尾酒
的
基酒
答:
⑴以
金酒为
酒基
的鸡尾酒
如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。⑵以威士忌为酒基的鸡尾酒如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。⑶以白兰地为酒基的鸡尾酒如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。⑷以朗姆为酒基的鸡尾酒如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。⑸以伏特加酒为酒基的鸡尾酒如:黑俄罗斯、血腥玛丽...
鸡尾酒
排名前十名
答:
鸡尾酒
排名前十名的是马天尼、玛格丽特、古典、新加坡司令、血腥玛丽、莫吉托、边车、曼哈顿、尼克罗尼、琴费士。1、马天尼 马天尼有着“鸡尾酒之王”的美誉,最早以甜味为主,以
杜松子酒为基酒
并配以甜苦艾酒为付材料。随着时代的变化,目前马天尼以辛辣的味感为主流,通常作为餐前酒来饮用,并可配以...
调酒时常用的酒有哪些
答:
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作
鸡尾酒
的
基酒
。英国
金酒的
生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和...
mojito的
基酒
是什么
答:
朗姆酒分三种类:口感清爽、味道清冽的白朗姆酒;味道浓厚、酒液呈金褐色的金朗姆酒;酒味芳醇、酒液呈褐色的黑朗姆酒。
金酒
(Gin)金酒(Gin)又被译成
琴酒
,或者译为
杜松子酒
。 是世界第一大类的烈酒,酒精度在40%左右。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口。在以金酒作为
基酒的鸡尾酒
...
有什么经典
的鸡尾酒
配方可以推荐?
答:
长岛冰茶是一种混合了多种酒精饮料的鸡尾酒,包括伏特加、
金酒
、朗姆酒、龙舌兰和橙味三秒。制作时,将这些酒按照相等的比例混合,然后加入柠檬汁和糖浆,最后加入冰块并用可乐填满杯子。玛格丽特(Margarita)玛格丽特是一种以龙舌兰
为基酒的鸡尾酒
,通常还会加入橙味三秒和鲜榨的青柠汁。制作时,将这三种成分...
调制
鸡尾酒
的最好
基酒
是什么?
答:
琴酒的
特质:琴酒是近百年来调制
鸡尾酒
时最常
使用的基酒
,其配方多达千种以上,故有"琴酒是鸡尾酒 心脏"之说。琴酒的酿制:琴酒[Gin]系以添加杜松子与其它香料的酒液蒸馏或再蒸馏的无色烈酒。琴酒若以酿造方法来区分,计有两种,一为"蒸馏琴酒",一为"综合琴酒"。
以伏特加朗姆酒等几款
基酒
能调出哪些
鸡尾酒
?
答:
\x0d\x0a《天使之吻 (angel's kiss)》\x0d\x0a材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)\x0d\x0a器皿:
鸡尾酒
杯\x0d\x0a装饰:一颗绿樱桃\x0d\x0a制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上\x0d\x0a特点:适宜于餐后饮用,色泽分明...
酒吧常用
鸡尾酒
配方及做法有哪些
答:
以
琴酒为基酒的
叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调
的鸡尾酒
,头一个字都会加上HOT。贝利尼BELLINI\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a发泡性葡萄酒---2/3\x0d\x0a桃子酒(Peachnektar)---1/3\x0d\x0a石榴糖浆---微量\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x...
怎样用白兰地或二锅头
做基酒
调制
鸡尾酒
?
答:
上海
鸡尾酒
:
金酒
6份、白葡萄酒4份、白兰地香料1匙。将碎冰放入调酒杯中,加入上述材料搅匀,过滤入酒杯内,用柠檬片点缀。幸福酒:金酒3份、白兰地2份,桔子汁5份。将方冰块放入调酒器内,加入酒料搅匀,过滤后斟入酒杯内,加冰冻的桔子汁,用橙子片挂在杯边缘作装饰。夜上海
基酒
:二锅头30毫升。...
40款经典
鸡尾酒
是什么?
答:
1、马提尼 马 提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯
鸡尾酒
,它不仅被誉
为
“鸡尾酒之王”,更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。马提尼 一般由
金酒
和味美思(Vermouth)调制而成,最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀,最早以甜味为主。随着时代的变迁,马提尼的口感也发生了...
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