77问答网
所有问题
当前搜索:
生日蛋糕胚子最佳配方
做
生日蛋糕
的奶油用什么材料调成各种颜色
答:
你买的鲜奶先用鲜奶机打成固体你是要把整个蛋糕上得鲜奶都做成你想要的颜色吗那就把打好的固体鲜奶挖出适量来放在一个小碗里然后把1-2滴色素滴在小碗里的鲜奶上然后用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素调和就行了(就是用抹刀搅小碗里的奶油)看到奶油颜色均匀了得的时候就行了然后把奶油抹在
蛋糕胚子
上...
6寸
蛋糕
多大 6寸蛋糕多少厘米
答:
蛋糕是从西方引进的,外国人的蛋糕用“英寸”来做划分,
生日蛋糕
引入国内后,为了便于理解,国人用“寸”向顾客介绍。那么6寸蛋糕到底有多大呢?6寸蛋糕是指圆形直径为6英寸的蛋糕。6寸蛋糕真的不大,6寸蛋糕的直径是15.24cm。不过是15.24cm指蛋糕的
胚子
,不包括外面的奶油和其它装饰,高度是7.8cm...
做
生日蛋糕
的奶油用什么材料调成各种颜色
答:
你买的鲜奶先用鲜奶机打成固体你是要把整个蛋糕上得鲜奶都做成你想要的颜色吗那就把打好的固体鲜奶挖出适量来放在一个小碗里然后把1-2滴色素滴在小碗里的鲜奶上然后用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素调和就行了(就是用抹刀搅小碗里的奶油)看到奶油颜色均匀了得的时候就行了然后把奶油抹在
蛋糕胚子
上...
做
生日蛋糕
的奶油用什么材料调成各种颜色
答:
你是要把整个蛋糕上得鲜奶都做成你想要的颜色吗 那就把打好的固体鲜奶挖出适量来放在一个小碗里 然后把1-2滴色素滴在小碗里的鲜奶上 然后用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素调和就行了 (就是用抹刀搅小碗里的奶油)看到奶油颜色均匀了得的时候就行了 然后把奶油抹在
蛋糕胚子
上就OK啦 做动物或花就...
六寸
蛋糕
有多大
答:
15.24cm 6寸
蛋糕
的直径是15.24cm。15.24cm指蛋糕的
胚子
,不包括外面的奶油和其它装饰。6寸蛋糕适合2-4人左右食用,适用于
生日
聚会、情人节、母亲节等各种节庆。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、...
裱花
蛋糕
有哪些
答:
蛋糕
裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。适用范围 (一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、...
我想做个
生日蛋糕
但不知怎么烤火力要怎么?
答:
蛋糕胚子
用作
生日蛋糕最佳
火力为:面火170~150烘烤35~40分钟!希望能帮到你,如果好记得采纳我哦!么么哒!
请教
生日蛋糕胚子
上的奶油怎么磨光滑
答:
蛋糕
坯一般只有圆形、方形和心型。只不过圆形蛋糕坯的侧面和顶面又分为垂直的和弧形的,不知道你是不是说的弧形的这种。如果是这个需要先把蛋糕坯用抹刀大致抹出弧形,然后用软的塑料刮板在手上弯曲成所需的弧度,再以20-30度的角度贴着奶油表面,转动转盘就能抹出光滑的弧形蛋糕坯。
做
蛋糕
裱花用什么奶油?
答:
做蛋糕裱花用哪个牌子的奶油好 哪个好吃用哪个 做
生日蛋糕
的奶油用什么材料调成各种颜色 你买的鲜奶先用鲜奶机打成固体 你是要把整个蛋糕上得鲜奶都做成你想要的颜色吗 那就把打好的固体鲜奶挖出适量来放在一个小碗里 然后把1-2滴色素滴在小碗里的鲜奶上 然后用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素调和就行...
零基础如何自学
蛋糕
裱花?
答:
即绕、抖、挤、拉、吊、拔、编所有的花边都是由这七种手法不断的演变、组合出来。绕的手法是花边制作中最快捷、最基础、最常用的表现手法,它是学习
蛋糕
的入门手法。绕边的动作要领是手拿花袋先将自己的双臂自然下垂,呈八字状,右小臂的侧面向上,右手的虎口向着自己的右肩膀,腕关节下压做好后,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜