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甜花卷的做法大全
花卷
(面食)详细资料
大全
答:
②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。 葱油
花卷
【用料】: 葱油花卷 1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。 2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。 3:玉米油,盐适量。 【
做法
...
水煎
花卷的
家常
做法大全
怎么做好吃视频
答:
大约要二十分钟。10.点火,揭开锅盖,沿锅边倒入约70毫升温水,盖锅保持中火煎。11.约10分钟,水就干了,关火,焖一分钟揭锅享用。小贴士 1.如喜欢特别焦黄底,最后可以沿锅边浇点油再煎一到两分钟。2.抺的馅料可以随意调配,如芝麻、小葱、胡椒、五香、腐乳等都是不错的,做成甜的也可以。
面食花样
做法大全
关于面食花样做法
答:
挑起来用手捏住面剂的两端。把筷子转动两圈后往下按压,就可以做出这种
花卷的
造型,然后把筷子抽出来就可以了。蒸屉上抹上少许油,把做好的花卷冷水上锅,然后二次醒发8分钟左右,就可以盖上锅盖开大火蒸了。大火烧开后,调中火蒸15分钟,然后关火焖3分钟就可以出锅了。
宜宾自贡有种好吃的
花卷
叫燕窝丝,超级好吃,哪个晓得
做法
?
答:
宜宾自贡有种好吃的
花卷
叫燕窝丝,超级好吃,哪个晓得做法? 相关资料:自贡创新名小吃燕窝丝,创始于1965年,是在原燕窝粑的基础上,仿北方拌面
的制作方法
,精工细作而成。1990年8月,获四川省风味小吃奖。自贡燕窝丝制作原料采用面粉、白糖、化... 相关资料:自贡创新名小吃燕窝丝,创始于1965年,是在原燕窝粑的基础上,...
儿童
花卷做法大全
手把手教你
答:
1、葱油
花卷
。面团 300克、细香葱 2根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙。小香葱择洗干净,切碎,拌入植物油和盐调味,我还加了一点花椒粉。发好的面团揉至光滑,擀成一张长略方型的大面皮,将提前拌好的葱油均匀铺撒在面皮上。从一侧卷起来,最后的边缘压在底部,用刀切成小段...
玫瑰花生
花卷做法大全
答:
再在将玫瑰蜜洒上,稍抹,再按一下,让馅料能附在面片上,不易掉落 步骤6 将面片卷成长条 步骤7 刀切成均匀小块,两小块重叠 步骤8 将重叠的面块拉长 步骤9 将拉长的面块两头,向相反扭转一下,并将两头合在扭转的
花卷
下 步骤10 饧发20分钟,中大火蒸20分钟,关火后,2分钟再揭锅盖 ...
蔓越莓金丝卷(
花卷
)-好吃好看好上手
做法大全
答:
【主料】4人份面粉400克蔓越莓适量 【辅料】水230克盐2克玉米油20克糖40克酵母4克 步骤1 把蔓越莓以外的材料放到一起,盐,酵母,糖,不要直接接触,都懂不多说!面包机一个揉面程序 步骤2 如果是手揉,室温低用温水,成团后略醒10分钟在继续揉至光滑(多揉一会好吃!)。面包机一个揉面程序 ...
麻酱
花卷做法大全
答:
2、酵母用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团。3、放置温暖处发酵好。芝麻酱用香油调开,加盐搅匀。4、发面团放置案板上揉均匀,按扁。用擀杖擀开。5、擀成拨椭圆形的片。刷匀芝麻酱。从外慢慢卷起。卷成条状。6、切开,每两个摞在一起,上下捏着拉长。一边转180度,再合上成
花卷
,饧15...
面粉月饼
的做法大全
答:
低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、
花卷
等。其比较适合用来做月饼皮,和出的面团较软,在包馅的时候可以慢慢用手拍打饼皮,让馅料均匀被饼皮包围。缺点是烤的时候容易出现裂痕,但稍过片刻裂痕会消失。2、中筋面粉 如果找不到低筋面粉,也...
南瓜香豆子双色
花卷做法大全
答:
【主料】(多人份)去皮南瓜200克小麦粉(标准粉)1000克酵母(干)8克 【辅料】香豆子粉6克姜黄粉少许盐12克水360克 步骤1 将南瓜洗净去皮切成小块 步骤2 放入蒸锅蒸熟 步骤3 趁热用勺子碾碎成泥晾凉备用 步骤4 500克面粉放入搅拌缸,加入南瓜泥 步骤5 4克酵母用100克水化开直接倒入面粉里 步骤6 ...
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