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玉米面甜馍馍的做法
玉米面馍馍
家常
做法
原来是这样做的
答:
1、酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入
玉米面
,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。2、面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵。3、开火蒸15分钟后关火焖3分钟,这道
玉米馒头
...
临夏
玉米面馍馍
咋做
答:
主料
玉米粉
200g 小麦粉 200g 辅料 水 适量 酵母 适量 步骤 1.玉米粉和小麦粉加酵母和水揉成团放在冰箱饧发一夜。2.第二天一早拿出来排气,切成大小相等的剂子。3.把剂子揉成圆球,一次做好,放温暖处饧发20分钟。4.上锅蒸20分钟即可。5.圆滚滚的
馒头
就做好了,开吃。
玉米馍馍的做法
大全
答:
第二段:玉米
馍馍的
家常
做法
制作
玉米馍馍
一般需要将
玉米面
、白面、水、食盐等原料混合后揉成面团,再将面团分成小块揉圆。每个小圆面团用擀面杖擀成厚度约为1厘米的薄饼状,接着用叉子在饼状面上扎上数个小洞,然后用平底锅煎至两面金黄即可。煎好的玉米馍馍入口酥脆,内里柔软,口感独特。喜欢多样化...
玉米面的馍馍
怎么做
答:
把7-8份的白面和2-3份的
玉米面
加发酵分用水和,如喜欢吃
甜的
可加些白糖,这样蒸出来很好吃的
馍馍怎么做好吃
玉米面馍馍的做法
步骤
答:
1、主料:面粉适量、
玉米面
适量。2、辅料:酵母适量。3、
做法
步骤:(1)白面和玉米面按2:1的比例放入揉面的盆里,加酵母,清水揉成面团。(2)放置温暖的地方进行发酵,这是发酵完成的样子,大约发酵至两倍大。(3)取出面团揉成长条。(4)揪成剂子。(5)揉成一个个的小
馍馍
。(6)放入蒸锅,...
在家怎么做
玉米面馍馍
答:
把玉米面用水烫一下,然后加入发酵剂进行发酵,发酵好就可以做
玉米面馍馍
了。
四川平昌米
馍馍
怎么做?
答:
用料 嫩玉米 四个 白砂糖 适量 四川水粑馍馍(嫩
玉米馍馍
)
的做法
剥玉米粒(用叉子起一个槽,再剥)请点击输入图片描述 用豆浆机或者料理机等打烂(农村使用石磨推出来的)。根据自己适合的甜度适量加糖或者不加。请点击输入图片描述 用平底锅或者电饼铛煎,油涂抹锅底就可以了。请点击输入图...
玉米面的馍馍
怎么做
答:
我给你说一下小时候吃
的做法
啊,第一步和面,面不要太软,里面只加入适量的碱就行了,大概一公斤面加入三钱左右,(换算是十公斤面3两碱)用温水把碱化开和面,第二步揪面团,适量大用手团圆然后压扁,不要太厚最好薄一点,大概10个毫米厚就可以了,做好后放置15分钟左右,这个过程叫醒面,这时...
蒸
玉米馍馍
怎么做好吃
答:
用料 主料 玉米350克 水90克 面粉50克 辅料 干酵母 1/2小勺 细砂糖 1小勺 小苏打 1/4小勺 蒸黄
玉米馍馍的做法
1.用料:黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺 2.将玉米粒倒入料理机,加水,搅打成细腻的糊状。倒入大碗中,加入面粉 3.拌匀。
玉米面馍馍
怎么做
视频时间 00:35
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