求牛肉做法!答:加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,胡椒粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可 牛肉的做法 木耳炒牛肉 一、原料: 1.主料:牛腿肉250克,水发木耳100克,小菠菜25克。 2.调料:料酒、精盐、味精、酱碑、葱花、姜丝、素油。” 二、制法: 1.将牛肉洗净切片。木耳去...
早餐吃什么好,你吃对了吗?答:我放了葱花,火腿肠,也可以放香菜、胡萝卜、青豆、玉米,不过有的蔬菜需要提前焯水或者炒熟。总之配菜随意。 调料,这次想吃黑胡椒口味的,所以我放了盐和黑胡椒粉,也可以放入大蒜碎,成为蒜香蛋饼,或者放白胡椒粉、孜然粉,甚至辣椒面等等。 面糊不宜过稀或过稠,我一般是用勺子舀起,倒出时可以拉出一条细细不断的...