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玉米成爆米花需要多少温度
什么
玉米
能爆
爆米花爆米花
用什么玉米
答:
3、爆裂
玉米
最早起源于美洲,和普通的玉米相比,它的外形看上去会更小一些,但是结构上却更紧实,所以当
温度
比较高的时候,就会迅速膨胀爆开,且也更容易爆开一些,口感会更好。4、而将普通玉米晒干制成干玉米,也是可以制作
成爆米花
的,一般用炒锅、高压锅等容器加热就可以,不过在做的时候建议用专业...
玉米
粒为什么会
变成爆米花
答:
玉米
能够被爆
成爆米花
是因为玉米籽内部含有水分。当玉米受热时,水分会在籽粒内部转化为蒸汽,蒸汽的压力逐渐增大,最终导致了玉米爆裂的现象。具体来说,玉米籽内部含有一定的淀粉和水分。当玉米受热时,水分开始蒸发,并将淀粉颗粒中的水分转化为蒸汽。由于蒸汽的体积比水大得多,蒸汽的压力会逐渐增大。...
爆花玉米
一般在什么市场可以买到?
答:
农贸市场或者大型超市都可以买到。1、爆裂型玉米俗称
爆花玉米
,主要用于制作
爆米花
。它首先是由印第安人按照玉米的爆花特性选育而成的,因此在起源上是最早的栽培玉米类型之一。2、爆裂型玉米果穗和子粒均较普通玉米小,子粒几乎全为角质胚乳所组成,结构紧实,坚而透明,遇高温时有较大的膨胀破裂性,...
玉米
粒之所以
成为爆米花
答:
玉米
粒之所以能
成为爆米花
,是因为
温度
与压力的作用。之所以能爆
成爆米花
,是因为在玉米粒内部的水分和干燥的外层间取得了微妙的平衡。玉米外层的果皮细胞比较硬而且渗透性相对较差,内层的细胞柔软且含有一定的水分。当玉米粒受热时,内部的水分就转变成蒸汽。内部压力增大到一定程度时,较硬的外层就会爆...
微波炉怎么做
爆米花
答:
材料:
爆米花
专用玉粉适量、白糖适量。1、先准备好爆米花的食材,就是好一点的
玉米
,如图所示。2、然后再准备好白糖,如图所示,适量的白糖。3、取适量的玉米加适量的白糖和匀,如图所示。4、搅拌好以后,把所有的东西放进微波炉调至爆米花档5分钟。5、最后,就全部好了,然后拿出装盘,
爆成
米花...
孩子爱吃爆米花,甜
玉米
怎么做
成爆米花
?
答:
虽然这样做出来的
爆米花
和我们在外面购买的有一些差距,但是还是很美味的。第二种制作方法是:我们降锅烧热,放入适量的油后再放入少许白糖,接着倒入我们准备好的
玉米
粒。然后我们降火调小,一定要用小火,不能着急,用锅铲均匀缓慢翻炒,随着锅内的
温度
升高,白糖也逐渐融化了,此时玉米粒也开始
爆成
...
玉米
粒之所以能爆
成爆米花
秘密在于
答:
玉米
粒之所以能爆
成爆米花
秘密在于
温度
与压力的作用。当这些玉米粒被加热时,内部的水分会转化为水蒸气。随着温度的升高,水蒸气的压强也会增加。由于玉米粒的外壳是坚硬的,当这个压强超过玉米粒外壳的承受极限时,玉米粒就会爆裂开来,释放出里面的水蒸气。玉米粒内部的淀粉和蛋白质等物质在高温下会发生...
怎样自制
爆米花
答:
在家里做
爆米花
,锅的选择很重要,关键点就是密封性得好,不能选择盖子上有气孔的那种;一定要选择锅壁锅底比较厚的,
温度
的稳定性比较好 这种冷锅冷油开始做的方法,不适合提前放糖 噼啪完之前不可开盖子,开盖后不要把脸凑的太近,万一底下还有没暴完的,容易飞溅出来
玉米
粒选择如图片这样子的...
做
爆米花
的
玉米需要
清洗吗 爆米花增肥还是减肥
答:
做
爆米花
的
玉米需要
清洗吗?做爆米花的玉米是要洗的,但是最好不要洗完之后立即去炸,而是去除上面杂质后放在太阳底下晒干,再放进油锅里面炸,在炸的过程中可根据自己的喜好加入奶油和糖,这样口感就会更好了。爆米花的
玉米多少
钱一斤 一般玉米就能制作的。现在玉米粒两块多一斤。价格不等,看你要...
全自制5斤
爆米花
机装
多少玉米
?
答:
一般情况下的话,所装的
玉米
的量应该是在5.5左右,这种情况的话是比较正常的。
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