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猪骨头怎么能炖烂
骨头
汤
怎么
熬最好
答:
熬
骨头
汤的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:猪棒骨1000克、白萝卜1根。2、辅料:盐2克、姜2块。第一步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步:启动炖汤程序,最短时间都要
炖
1小时左右。第四步:在炖汤的同时准备...
怎么样炖
猪大棒骨好吃?
答:
农村人自己养的猪不喂料精,不催肥,肉质好而且吃着安全。题主要吃猪棒骨,推荐给你酱
大骨
的做法。首先将猪棒骨洗净后剁开,用凉水浸泡6小时以上,中途
可以
换几次水。再配合焯水去除血沫,焯水的时候可以两片姜片,一根小葱,倒少许料酒。煮五分钟左右就可以撇去浮沫,然后将
骨头
捞出备用。接下来开始...
猪大
骨头怎么炖
好吃
答:
工具/原料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大
骨头
,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。6、大火
炖
1.5个小时即可。7、成品。
排骨
怎样炖
好吃
答:
收汁后期试试咸淡,适度调整味道;用筷子戳肉,不够“
烂
”需要加入一碗清水继续小火慢慢
炖煮
。做法二 食材明细 主料 猪排骨1000g 辅料葱段适量 姜片4片 干辣椒2个 白酒适量 老抽酱油适量 生抽酱油适量 冰糖块1小块 八角2个 花椒适量 香叶4片 桂皮1小块 盐适量 热水250g 食用油适量 咸鲜口味 炖...
猪骨
(大棒骨)汤
怎么
做
答:
准备材料:
猪骨
(大棒骨):一根、藕:一节、盐、姜、葱、料酒:适量。1、大棒骨焯水洗净,重新锅中加水,姜片
炖
30分钟。2、藕去皮切块,清水洗几遍,加水泡以免变色。3、加入藕块继续小火炖30分钟。4、藕
煮
的软糯了加盐调味,撒香葱段盛入汤盆。5、完成。
怎样煮猪骨头
最好吃
答:
加入一些水放到蒸锅中,蒸熟以后加入适量的盐调味,再蒸一下就
可以
吃了。还可以做春笋
炖猪骨头
,先把春笋和猪骨头全部都处理好烫水,然后再放进砂锅当中,加入适量的水煮开,把一些调味料以及香精料放进去,小火慢慢
炖煮
60多分钟,加入适量的盐,味极鲜,再继续炖煮几分钟,煮好以后就可以吃了。
怎么样炖
排骨汤
视频时间 00:24
炖猪骨头怎么炖
好吃
答:
炖猪骨头
好吃的做法如下:材料准备:马铃薯丁(脱水)2个、猪骨头食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、十三香适量。1、尖椒、葱姜蒜切片,枸杞洗干净。2、
猪大骨
洗干净控干水分。3、热油放几粒冰糖化开。4、下猪大骨炒至变色。5、加入葱姜蒜、尖椒、一勺十三香,半个八角、...
怎样煮
排骨不柴鲜嫩
答:
怎么炖
排骨不柴 要想炖排骨不柴的话用以下方法:1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不
烂
了),捞出排骨。2、换一锅水,将排骨倒进去继续
煮
(这里的水也必须是开水),不要加盐等调料,
可以
加入姜,可以少量加几滴醋(这样炖出来的排骨钙容易炖到汤里)。3、开锅...
酱
炖
棒骨家常版炖大
骨头
答:
酱
炖
棒骨 食材准备 猪棒骨、葱姜蒜 香料:花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶、肉蔻、白芷 做法步骤 1、猪棒骨洗净,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,
煮
开撇去浮沫,捞出棒骨备用; 2、炒糖色:锅热放油,下入白糖小火慢慢熬至,熬到红褐色,下入棒骨均匀翻炒至上色; 3、倒入葱姜蒜炒香,倒入花椒面和香料(花椒、八角...
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