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猪蹄膀做法
蹄膀
烧汤怎么做 清炖蹄膀汤的
做法
答:
1、白萝卜洗干净后去皮、切块备用,葱、姜、蒜切好备用。2、开大火,先烧一锅水,将买回来的
猪蹄膀
放入开水中烫2分钟左右,去掉血水和腥气,再将猪蹄膀捞出沥干水分。3、重新换干净的水,开大火将水烧开,水烧开后放入烫过的猪蹄膀,继续大火煮。4、放调味品:待锅内汤水烧开后,先倒入适量...
如何炖
蹄膀
肉
答:
原料:
猪蹄膀
、红枣5枚。
做法
:1、将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣;2、锅烧开水,将蹄膀放入,烫透,煮沸数次,撇沫;3、坐大砂锅,放清水烧开,下蹄膀,放入泡发的红枣,煮沸,加料酒,转小火炖至蹄膀皮酥软,肉烂熟,下精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖各适量,继续煨炖30分钟即成。
猪磅蹄的
做法
答:
做法 1,将
猪蹄膀
洗净,放在热水锅将脏东西煮出来,备用。2,小高压锅里放热水,加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。3,开大火,等出声音,调到中火,等上20分钟,之后等锅凉气儿走。4,把煮好猪蹄膀亮凉,放入冰箱,吃时,切片,摆在盘内。红烧猪蹄和蹄膀 材料 八角,姜和半杯糖,
蹄膀 做法
1。
红烧蹄膀怎么烧 红烧
蹄膀做法
答:
1、配料:猪前蹄三斤、大葱三根、生姜一块、干辣椒五六个、桂皮一片、八角三个、香叶两片、花椒粒适量、盐适量、料酒两勺、红烧酱油两勺、冰糖一小把、鸡精适量 烹饪步骤:1.
猪蹄
收拾干净,剁开,我的这个是卖家给收拾好的,所以回来洗干净就可以了。2、把猪蹄放入锅中,加入凉水,葱段,姜片,少许...
蹄膀
是什么东西呢?蹄膀的美味
做法
有哪些呢?
答:
蹄膀
,又称
猪蹄
,是指猪的四肢部分,包括蹄和上面的肉质。蹄膀在中国菜中是一种常见的食材,尤其在南方地区,它以其独特的口感和营养价值受到人们的喜爱。蹄膀含有丰富的胶原蛋白,对皮肤有很好的滋养作用,因此尤其受到女性朋友的青睐。蹄膀的
做法
多样,可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法。以下是...
上海红烧
蹄膀
的
做法
答:
上海红烧蹄膀的
做法
1. 准备材料:
猪蹄膀
1个,五花肉50克,葱姜蒜适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,香叶适量,八角适量,桂皮适量,水适量。2. 将猪蹄膀切成块状,切五花肉为小块备用。3. 锅中加入清水,烧开后将猪蹄膀放入焯水,捞出控水备用。4. 另起锅,放入五花肉煸炒出...
猪蹄肘子怎么烧好吃又简单
猪蹄膀
的家常
做法
答:
3、将猪肘子肉放入开水锅里,煮十分钟左右至外皮紧缩,除去血末。4、炒锅烧热,猪肘子肉皮朝下放在上面,加水淹没,再加入料酒、酱油、精盐、冰糖、葱结、姜片。5、大火烧开,加盖后小火再烧半小时,将
蹄膀
翻身,烧至烂透。6、改用大火烧到汤水如胶汁,将猪肘子取出即可食用。
猪蹄膀
怎样做好吃 相应的
做法
和步骤
答:
1、美味辣
蹄膀
主料:
猪蹄
、干辣椒。原料:猪蹄、啤酒、辣豆瓣酱、白糖、盐、干辣椒、香料(八角、 茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草)姜, 蒜, 葱、花椒、淀粉。2、制作方法:将猪蹄洗净,切成大小适中的肉块,放入沸水断生,然后捞起洗净待用。3、姜切片,剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。4、将...
猪蹄膀怎么做好吃又香家常美味的
猪蹄膀做法
答:
1、食材:
猪蹄膀
、白芸豆、生姜、料酒、盐。2、白芸豆提前泡发,最少2小时。猪蹄洗净剁成块。3、烧水汆烫猪蹄,水开放料酒再煮1-2分钟,捞出洗净。4、一大块姜拍碎。将芸豆、生姜和猪蹄一起放入砂锅,大火烧开,中火半小时,再转小火慢炖1个半小时,炖好后放入适量盐,撒上葱花即可。
炖
猪蹄膀
汤的
做法
大全
答:
炖
猪蹄膀
汤的
做法
大全:材料:- 猪蹄膀 2-3个 - 姜片 6片 - 料酒 2汤匙 - 八角 2颗 - 大葱 1根 - 生姜 2块 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 步骤:1. 准备好材料,将猪蹄膀洗净,用刀刮去表面的杂物。2. 锅中加入水,烧开后将猪蹄膀放入锅中焯水,焯水的目的是去除血水和异味。将猪蹄膀...
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