77问答网
所有问题
当前搜索:
猪肋排怎么炖好吃
红烧
猪肋排
的做法 香酥软烂一口幸福
答:
放入少量生抽进行调味。锅中放入调好的糖水搅拌均匀,给排骨调色。4、锅中加水,水刚刚没过排骨就可以,加太多水不仅影响菜品的口感,也浪费烹饪时间。大火烧至水量减少,转到小火慢慢
炖
就可以啦,这一步可以让排骨更加软嫩,老人和小孩也以吃。小火烧干水分,重新烹饪出油,翻炒到上色就可以出锅啦。
炖
猪肋排怎么
做
好吃
,炖猪肋排的家常做法
答:
做法 1、
肋排
斩成小块,开水氽烫去血沫捞出备用;2、锅热油,加入花椒炸至变色捞出来扔掉,然后用这油加入排骨小火炸一会,然后加入葱片、姜片、蒜末炒香,再加入菜一同翻炒,在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱这些调料大火翻炒所有的菜料使之入味;3、加入水与菜齐平,水开后...
红烧猪骨头
怎么炖好吃
答:
原料准备:
猪肋排
300g,年糕100g,清水适量,葱花10g,姜片10g,枸杞1/2大匙,白糖1大匙,红烧酱油1.5大匙,料2大匙,盐少许,油适量。制作方法:1.猪肋排切成6、7cm长的段,放在常温的清水中大火烧开,水面沸腾后,煮3、4分钟,排骨里的血沫就出来了。捞出来沥干水分。2.净锅中烧热油,...
排骨
怎么炖
吃起来又嫩又烂
答:
用高压锅
炖
排骨吃起来会又嫩又烂,做法如下:准备材料:
猪肋排
、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。一、先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。二、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。三、直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。四、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头...
清炖排骨
怎么
做?
答:
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置
炖
排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有特别...
猪肋排
的做法
答:
1.
猪肋排
洗净,用刀斩成麻将块大小。2.煮锅里倒入清水,放入肋排小火煮开。3.煮5分钟后,捞出肋排,用清水冲洗。4.把肋排再次倒入煮锅,小火煮5分钟。5.煮好的肋排捞出,浸泡在清水里,这样处理过的肋排清淡,口感发脆。6.锅里倒入油,热后放入生姜爆香,放入八角桂皮。7.倒入排骨段,小火翻...
猪肋排
煲汤
怎么
做
好吃
答:
猪肋排
根据砂锅大小定 桂圆干 三四粒、可不放 盐 少量、出锅放 姜片 5片。葱白。 5cm、- 步骤 - 1.猪排先用水泡会、投几遍凉水、冷水下锅、放几粒花椒、锅开后撇浮沫。2.撇去浮沫后放点料酒、我家没有据用了点爸爸得二锅头。转小火、可以把排骨捞上一块用筷子能插透就熟拉、山药煮...
排骨
炖
海带豆腐
怎么
做
好吃
又简单
答:
材料 主料:海带根300g、
猪肋排
500g;辅料:大葱适量、姜适量、大蒜适量、香叶适量、花椒适量、大料适量、精盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、糖适量 海带
炖
排骨 1 主料:海带根300克、猪肋排500克副料:姜、葱、蒜、香叶、花椒、大料调料:盐、料酒、白胡椒粉、糖 请点击输入图片描述 2 海带根切成...
炖
排骨的做法大全
视频时间 00:21
排骨的九种做法!超级
美味
!
答:
8、转大火,将汤汁
煮
至浅浅锅底的位置即可。糖醋排骨食材:
猪肋排
骨400克、白芝麻3克炒香、陈醋40克、冰糖40克、料酒1大匙、老抽1小匙、植物油2大匙做法:1、将排骨斩成40mm长的段,用清水反复洗净备用,冰糖提前敲成小碎块。2、炒锅里将水烧至80度左右的温水,放入排骨焯水,不待水开,见汤表面浮起泡沫时即可捞...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜