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猪肉瘦肉炖不烂怎么办
豆腐的做法有哪一些?
答:
那么,第一次没有卤水
怎么办
?可以用腌酸菜的酸汤,或者石膏替代。但是石膏会大大扼杀豆腐的原有香味。二、南豆腐的做法南豆腐一般是一熟豆腐。就是在磨好豆浆直接过滤,不用
煮
开。将豆腐渣滤除后的程序与被豆腐的做法相同。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
厦门的小吃有哪些
答:
经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。【详情】9、花生汤 花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白...
吃兔子有什么好处
答:
小儿痘疹不出、便血、便秘等,还能增加人体血液中的磷脂,抑制胆固醇的有害作用,有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。身体虚弱的人,可将兔肉加水
煮
致极烂,滤出骨肉,饮其汁。兔肉加鲤鱼等份
炖
食,治疗慢性气管炎;兔肉加蛇肉等份炖食治瘫痪;兔肉加红枣适量治疗虚弱,兔肉加胡椒治胃寒,并具有一定...
如何做茄子
答:
5、 放清水,没过排骨的量6、 盖上锅盖
煮
,大火煮开,继续煮10分钟、煮至汤汁一半的时候、倒入茄子、玉米、加少许盐调味儿6、继续盖上锅盖煮,大火煮开,转中火焖煮至排骨熟烂,茄子玉米入味、放少许青椒拌炒、放葱花出锅〖小贴士〗排骨不焯水的做法,排骨提前泡去血水最好、用少量的油煎排骨的时候,不需要把排骨...
冬虫夏草有什么功效?
视频时间 00:44
美味的家常菜做法
视频时间 00:30
当你听到川菜时第一个想到的是什么菜?
答:
当我听到川菜时第一个想到的菜是麻婆豆腐。之所以对这道菜印象深刻,是跟我的大学时代分不开的。我是1992年考上的大学,考上大学时,家境并不富裕。加上那个夏天,妹妹考上了武汉的小中专,哥哥考上了成人大学。三个孩子上学的费用,愁坏了我的父母。那个时候,父亲仍在部队。当兵的待遇远没有现在...
苦瓜有什么作用?
答:
科学家把苦瓜中的脂蛋白类成分注入患有淋巴癌的老鼠体内,老鼠存活时间延长,这说明苦瓜脂蛋白类成分能提高细胞免疫功能。因此,科学家预言,苦瓜可能成为治疗癌症的新药。 苦瓜的营养丰富,抗坏血酸含量在瓜类中突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,西红柿的7倍。据营养分析资料,每l00克苦瓜可食部分,...
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