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猪油炒面
特色炒粉干,也叫
炒面
干!
答:
然后开锅,加上酱油,盐,些许米醋,小火翻炒均匀。要有耐心,慢慢翻炒,让粉干不要结团,松散开来和蔬菜融合,这样的炒粉干吃起来软度适当,不会有没炒匀没熟透的感觉!温馨提示,炒粉干吸油,最好是
猪油
和食用油搭配着适量多放一点,会让炒粉干更加鲜香。我这份炒粉干就是用小火把肥肉丁熬出油来...
如何用面粉,鸡蛋制作爽口好吃的面条?
答:
三、
炒面
: 小白菜、肉丝、香菇丝。 下面,少许硬一点。 捞出,放冷水冲,漓干水分。 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。 备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。 2 ...
徽式
炒面
的吃法:
答:
徽式
炒面
更多图片(1张)徽式炒面是安徽省徽州地区汉族传统小吃。炒面采用徽式传统的座杠刀切面,比机器压面味道好,皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、
猪油
、黄酒、蒜叶等佐料,炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑,吃而不腻。
猪油
。能做啥。好吃的
答:
一碗热饭,一勺
猪油
,一勺酱油,搅拌均匀即可。东北吃法:先将葱切碎放在碗里,在放上刚出锅的热饭,放上一勺猪油,一点酱油最好还有点东北大酱,拌匀即可。现在的吃法做法一 准备:米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量 。制作5步骤:1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入...
那种很扁很宽的面条叫什么面 是不是不适合做
炒面
答:
那样的面应该适合做拌面,
炒面
一般的都是那种圆圆的面,就像意大利面一样,超市里面应该都有卖的,包装就像扁的,有点黄色的,煮过之后,就都变成圆圆的了,可以等它自然变凉之后再用会更好,也可以放凉水里冰一下。
蒜苗肉丝
炒面
怎么做好吃
视频时间 00:29
油拌粉油
炒面
的区别
答:
油拌粉:主料 干米粉 辅料 花生仁少许 榨菜少许 调料 生抽3勺 老抽1勺 油辣椒1勺
猪油
2勺 大蒜1瓣 葱2根 鸡精少许 盐 油拌粉的做法步骤 1.花生仁小火炒香,搓去外衣,放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。大蒜去皮用压蒜器压成泥(或切末),葱切成葱花。2.锅中放足量水烧开...
火腿鸡蛋
炒面
的做法
答:
火腿鸡蛋
炒面
准备食材:煮好的面过凉水、鸡蛋、青菜、豆芽、香肠、葱 做法: 鸡蛋直接下油锅炒散不用盛出 倒入准备好的青菜豆芽翻炒至断生 下滤干水的面条,盐、蚝油、生抽、老抽调味,下香肠继续翻炒 出锅前撒点葱花,来一勺
猪油
翻炒至融化就可以啦!(出锅前放入猪油增加香味) 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
只有面没有菜怎么炒才好吃?
答:
只有面没有菜的
炒面
,可以做成香辣炒面。以下是具体的食材清单和制作步骤:食材清单:新鲜面条1斤 鸡蛋5个 蒜苔适量 胡萝卜适量 豆芽适量 尖椒适量 红油豆瓣酱适量 辣椒面适量 花椒粉适量 植物油适量 制作步骤:1. 把新鲜面条放入锅中,用中火干炒,直到面条变干,呈现金黄色。注意要不断翻炒,防止...
水面是什么面条
答:
水面是用水和的面。油面是用花生油或
猪油
等食用油和的面。做面食时会根据需要和不同的面。水面颜色一般偏黄,水煮也不易变烂,一般餐饮
炒面
都是水面。水面比较有嚼劲儿,先过水熟了之后拿出来冷却,依然不会断,粘力非常好,下汤面,做炒面都可以。
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