牛肉的做法最少10个答:2.莴笋丝上放上肉丝、葱丝、姜丝,浇上炸好的花椒油,略焖一会儿,再加精盐、味精,拌匀即成。 [特点] 味鲜,质脆嫩。 牛肉冻 [原料] 牛肉100克,牛蹄500克,香醋10克,葱结20克,姜丝2克,姜块10克,黄酒100克,精盐适量,八角4个。 [制法] 1.牛肉洗净,切块。将牛蹄上的毛用火燎去,刮洗干净,用刀沿骨节...
急急急~有关牛的所有知识答:他让大家将牛皮和牛骨埋好,用土盖起地上的血迹,然后将牛头放在山的另一面,将牛尾巴塞在这面的石头缝里。 太阳下山了,众人赶着牛往回走,一个个都垂头丧气,愁眉苦脸的。一见刘德,朱元璋就说:“一头小牛犊钻到山里去了,夹到石头缝里,怎么拉也拉不出来了。”这套把戏岂能骗过狡猾的刘德,朱元璋当晚就被狠狠...