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牛腩炖黄豆的做法
怎样做才能将
牛腩炖的
又烂又好吃?
答:
炖之前将牛腩用佐料腌制一下,这样可以更好吃,使用电压力锅炖,这样可以使
牛腩炖的
更烂。具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:牛腩块 500克、番茄酱 30克、高度白酒 几滴、大葱 20克、生姜 15克、陈皮 1块、白胡椒粉 2克、盐 8克、八角 1个、花椒 2克、桂皮 1块、香叶 2片、
黄豆
酱油 2...
黄
焖牛腩的
正宗
做法
答:
黄
焖牛腩做法
一,材料 牛腩,
黄豆
酱适量,黄糖1小片,姜1块,1小块陈皮,适量水 做法 1、牛腩切成块用开水焯一下。2、然后和适量黄豆酱、一小片黄糖、一块姜、一小块陈皮、适量水(我这里加了大半碗,盖过牛腩八分就可以),一起放电压力锅压25分钟即可。黄焖牛腩做法二,材料 牛腩2斤,葱两...
炖牛腩
隔水炖多久能烂熟炖牛腩隔水炖多长时间能烂熟呢
答:
如果还想更加入味和软烂的话,还可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间。3、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。这里的肉有较多的瘦肉,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。比较常见
的做法
有
牛腩炖
土豆、
黄豆焖
牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩。
牛腩
怎样可以很容易
炖
烂
答:
5.
牛腩
焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜。(如要用汤,水可加量)准备好调料盒和其他调料。6.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入少许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺
黄豆
酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火
焖炖
30分钟左右。材料带骨牛肉 1...
牛肉跟
牛腩
有啥区别
答:
1、
黄豆焖牛腩
【材料】牛腩400克,干黄豆30克,胡萝卜30克,枸杞10克,大葱1根,生姜1小块,食用油30克,高汤3大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,味精1小匙,二锅头酒1/2大匙。【
做法
】①牛腩洗净切块,干黄豆泡透洗净,生姜洗净切末,葱叶洗净切丝,胡萝卜洗净后去皮切块,枸杞泡洗干净。②往锅里倒...
牛腩
怎么煲汤才好吃
答:
此菜宽中下气,促消化 ,提高免疫力,具体
做法
:牛腩切块焯水后控水,起锅烧肉葱姜蒜炒香后,放入牛腩翻炒,加生抽、料酒、十三香、八角等香料,倒入热水,放入白萝卜块儿,
炖煮
一小时后调味出锅。c、
牛腩炖
豆腐,牛腩炖海带,牛腩炖土豆都很好吃的,做法基本差不太多,主要掌握好入锅顺序和时间。
炖牛腩的做法
最正宗的做法
答:
炖牛腩
最正宗
的做法
:
煮
开后用漏勺将其捞出,然后再用清水冲去血沫,沥干待用,把豆瓣剁碎,再把八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒洗净沥干,葱挽结,生姜切片,大蒜去皮。胡萝卜、土豆、洋葱均切成滚刀块,香菜洗净备用。热锅放油,下入郫县豆瓣,炒出红油后下入牛腩、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒...
牛腩
怎么烧?
答:
材料:
牛腩
400克、胡萝卜50克、洋葱50克、土豆50克、橄榄油适量、盐3克、红酒150毫升、番茄酱15克、黑胡椒5克、月桂叶3片、洋葱1片、姜3片。练习:1.将牛腩切块,放入沸水中焯一下,然后去血水。2.准备高压锅,放入焯水后的牛腩,放入月桂叶,调好后小火
炖
15分钟。3.马上转移位置,打开燃气灶,...
炖牛腩的
方法?
答:
家常
炖牛腩的做法
用料:葱 一段、牛腩块 500克、香叶 2小片、白胡椒粉 少许、老抽 几滴、番茄酱 2勺、桂皮 2小块、盐 2勺、花椒 1克、陈皮 1小块、姜 3片、白酒 几滴、
黄豆
酱油 2勺 做法步骤 →准备好一份牛腩块备用;→放清水中冲洗几遍就可以啦;→然后加入番茄酱,生抽,老抽,盐,...
高压锅
炖
牛肉
答:
高压锅炖牛肉
的做法
:材料:
牛腩
2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、
黄豆
酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。做法:1.牛腩适量洗净备用。2.切方块(不要切得过小,熟后缩水)。3.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫。4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹...
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