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牛肉串用什么部位的肉好
东北的烧烤是
什么
味道的?
答:
东北地区的烧烤以牛肉、羊肉和猪肉为主要食材,口味偏重,较为油腻,但非常美味。以下是一些东北特色烧烤:1. 羊肉串:东北地区常见的烧烤食品,通常使用羊后腿肉,调料以大葱、花椒、辣椒粉等为主,口感鲜美。2.
牛肉串
:选用牛腿肉、牛腱子肉等筋道
部位
制作,口感香嫩。3. 烤鱼:选用鲤鱼、草鱼等淡水...
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