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煮饭好吃的秘诀
做饭的秘诀
?
答:
1、和面时可加少许盐
,可促使酵母菌更快繁殖,产生二氧化碳更多,蒸出的馒头松软有劲,香甜可口,也可加点啤酒或适量的白糖,效果更好。2、煮饭:正确的煮饭方法应该是
用开水煮
。这是因为开水煮饭可以缩短蒸煮时间,减少米中的维生素被破坏。淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在 60℃以上,淀粉才会吸收水分膨...
电饭煲
煮饭的
方法与技巧有哪些
答:
电饭煲煮饭的方法1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质
。2、
蒸饭时只要加入点醋
,蒸出来的米饭就会白、粘、香。3、加几滴植物油。4、放适量的水,大概比大米高出四-五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中间的关节那么深.。5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水...
电饭煲
煮饭
不
好吃
有什么妙招吗
答:
1、大米淘洗干净,加水浸泡30分钟,水量和平时做米饭时一样即可
2、两种腊肉用开水烫一下,然后切片备用 3、泡好的大米放到电饭煲内,加适量的清水,一小勺植物油,搅拌均匀,然后启动煮饭功能 4、离结束前10分钟打开锅盖,铺上腊肠和腊肉 5、酱油、鸡粉、香油、糖、清水制成调味酱油 6、10分钟后,...
煮饭
里面加点什么
好吃
答:
煮饭时加下面相对好吃一些 1、
加醋
夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美。2、
加猪油 煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐
,煮出的米饭香气扑鼻,松软可口。3、
加花生油
籼米的口感比较干,适合做炒饭。
煮米饭
别只加水!教你饭店不外传
的秘诀
,试过都说
好
,太香了
答:
其实,我们在煮米饭的时候,
不要只简单地加水,除了加水以外,我们还要多加一些别的食材
,才能把米饭煮得很好吃,这可是饭店不外传的秘诀。下面就让我来给你细说一下吧,大家都学起来,蒸出来的米饭,口感实在太香。【蒸米饭的做法】【原料】:大米,食盐,清水,食用油,米醋。【制作】1、首先我们要...
电饭锅
煮饭好吃的秘诀
与使用窍门
答:
电饭锅
煮饭好吃的秘诀
1.计量:首先要使用量杯(180ml)来盛米,正确的方式是将米均匀倒入量杯中呈一个平面,从而测量米的量。2.淘米:首先倒入水,然后用手从底部开始搅动2到3次,再把水倒掉。然后再倒入水,并且张开手掌,用手掌的根部按压米,等水混浊了就倒掉,就这样反复操作2到3次。但是如果洗...
电饭锅做出
好吃
米饭的方法与
秘诀
答:
电饭锅做出
好吃
米饭的方法 1.先将电饭煲内胆洗净.2.倒入要煮的大米,用水淘干净.一般淘米要淘两次.3.淘好米之后,放入适量清水,把手掌平放在水里,水量以没过手面为准.4.把电饭煲内胆放入电饭煲里,插电后把电饭煲开关按下到
煮饭
那里即可.5.饭熟了之后电饭煲会自动跳到保温那一栏,如果想让米饭口感...
怎么
做饭
才
好吃
?
答:
4、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。5、用籼米
煮饭
,可在水中加一撮盐和几滴花生油,然后搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样
好吃
。6、剩饭重蒸时,在锅中水里放入少量食盐,能除异味,吃时口感像新饭。意可可米桶 PS:陈米要用储存良好的噢,想让大米储存...
日本
煮米饭好吃的秘诀
答:
日本
煮米饭好吃的秘诀
在于其独特的烹饪方法和对米饭的细致处理。首先,日本人对米饭的烹煮过程给予了极大的关注。他们倾向于使用高质量的大米,这种大米通常是新收获的,并且具有特定的品种,如越光米。在煮饭前,大米会被仔细地清洗,以去除多余的淀粉和杂质。接下来,大米会被浸泡在水中一段时间,这有助...
用电饭煲
煮饭的
方法与技巧有哪些
答:
用电饭煲
煮饭的
方法1、首先,把米放进电饭锅里面,放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米...
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