谁知道关于汤的一些知识答:做法: 猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可3. 咸柠薏米汤 功效: 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效材料: 咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗)做法: 将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内,...
你最爱的3道凉菜是什么?答:最后倒入海带丝,充分拌均匀后,静置几分钟入味后就可以食用了。香辣爽口开胃,很下饭。 2. 凉拌猪皮, 这道菜我妈很会做。方法:纯猪皮一张,大概二三两,把上面的猪毛去除后,彻底清洗干净。把猪皮放锅内清水中,加入姜丝、桂皮、香叶、八角煮十来分钟,然后捞出来,过一道凉水,切成很细的猪皮丝。最后装盘,倒入适量...