77问答网
所有问题
当前搜索:
焖牛排骨的做法
红烧
牛排骨的做法
答:
材料:牛排、葱、花椒、大回、姜、干辣椒。红烧
牛排骨的做法
:1、牛排剁成块洗净。2、准备配料葱切段,花椒,大回,姜用刀拍两下,干辣椒适量。3、锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉。4、在热油里放入姜和辣椒。5、倒入焯过水的排骨翻炒。6、炒一会之后放酱油上色,放料酒去腥味,继续翻炒...
红烧
牛排骨
怎么做好吃
答:
5. 倒入焯过水的
牛排骨
,翻炒至变色。6. 炒一会儿后,放入酱油上色,加入料酒去腥味,继续翻炒。7. 等炒到没有水分时,倒入适量的开水开始炖煮。这时可以放入盐和糖调味,让味道更加入味。因为牛肉不易炖烂,我将烧开的牛排骨和汤一同倒入高压锅中,加入葱和自配的调料,
焖
煮30分钟。8. 焖煮...
干锅
牛排骨的
家常
做法
答:
3. 在
焖
煮的过程中,另起一锅,加入适量的油。待油热后,将焖好的牛排骨倒入锅中,与配菜一起翻炒均匀。这一步是干锅菜的关键,通过翻炒让牛排骨与配菜充分融合,同时也让
牛排骨的
表面形成一层金黄的脆皮。4. 炒匀后,即可出锅盛盘。一道香喷喷的干锅牛排骨就制作完成了。小贴士:1. 腌制牛...
红烧
牛排骨的做法
和步骤
答:
盖上锅盖,大火烧开后转小火煨煮2小时。11. 两小时后,打开锅盖,挑出葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,加入鸡粉5克,大火收汁。12. 待汤汁浓稠时,加入50克水淀粉,大火收浓汤汁,确保每块
牛排骨
都均匀裹上汤汁,即可出锅。13. 也可使用高压锅,
焖
煮25分钟。根据口味,可适量加入干辣椒。
牛排骨
怎么做好吃
视频时间 04:18
红烧
牛排骨的做法
和步骤
答:
1、
牛排骨
泡清水里,先过两遍凉水,再焯水,沥干水备用。2、八角桂皮干辣椒花椒备用。3、冰糖备好,胡萝卜块备用。4、锅中加油加冰糖。5、加入焯好水的牛排骨再加入八角桂皮干辣椒花椒。6、加入适量生抽老抽沿锅边淋入料酒,再加入蚝油和一点点醋。7、加水,中途把煮出来的浮沫撇掉,然后慢慢
焖
,...
红烧
牛排骨
怎么做?
答:
牛排骨、香叶 2片、花椒 1小勺、八角 2个、桂皮 1小块、干辣椒 3个、小茴香、1小勺盐、3克生抽 、1勺老抽、1勺姜 4片葱、适量料酒、2勺胡萝卜、2根白萝卜半根。红烧
牛排骨的做法
步骤 1、准备食材。2、牛排骨用水清洗几遍后,冷水下锅,加姜片和料酒,水开后大概煮5分钟,中间可以适当撇...
牛排骨
炖什么好吃
答:
我家里有老人,牙口不好,炖的软烂的牛排骨更受欢迎。炖了几次发现,有一味调味料,只要一点点,炖出来的牛排骨更香,又不抢牛肉本身的味道,炖出来更好吃。用料 牛排骨一条大番茄4、5个姜数片洋葱2只八角2个桂皮适量草果1个香叶3片料酒适量盐适量蒜瓣3瓣 炖
牛排骨的做法
清洗香料 备用 番茄...
红烧牛肉
排骨
怎么做
视频时间 00:30
牛排骨怎么做好吃,红烧
牛排骨的
家常
做法
视频时间 00:47
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜