假期在家自己做小烧烤答:自制小烧烤 1.准备材料 虾、牛肉、金针菇、丸子、鸡翅、培根、香菇。 2.所有食材清洗干净,鸡翅腌制小时,食材烤制时可以刷酱,并撒上烧烤调料,孜然等 料酒,生抽,耗油、老抽,白芝麻,孜然粒各一勺抓匀腌制30分钟。 倒油刷匀,放上食材,刷匀酱料(用腌制鸡翅的料汁即可),经常翻面。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
羊肉串刷什么酱答:烧烤羊肉串可以刷以下酱料:1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄酱~干辣椒粉~醋~白糖~精盐~柠檬汁~少许水,用文火...