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炸鸡脚怎么做好吃视频教程
炸鸡脚
的做法
答:
鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉
做好吃
了并不困难,与西餐厅里的
炸鸡
腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人。准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、...
油炸鸡爪怎么
卤才
好吃
?
答:
【 1 】卤
油炸鸡爪好吃
的做法食材用料 鸡爪 500克、麻椒 少许、干辣椒 少许、葱姜蒜 少许、盐 少许、料酒 二勺、生抽 二勺、老抽 一勺、糖 少许、陈醋 一勺。做法步骤 ( 1 )买回来的鸡爪洗干净 去掉指甲;( 2 )冷水下锅 加入一勺料酒 把鸡爪焯水;( 3 )焯水过程中再加入一勺醋;(...
怎么样炸鸡脚
筋才
好吃
?
答:
一)腌制过程:1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是味好美牌的香辣
炸鸡
粉(其他牌子也可以)。二)裹粉过程:(面粉:...
...谁能告诉我这个
炸鸡脚怎么做
?我想在家
做做
看。谢啦!
答:
先买鸡脚,放油,一炸,就变成
炸鸡脚
二中
鸡脚
的做法
答:
一、香辣烧鸡爪的做法:1、鸡爪洗净,剪掉指甲。2、放案板上,刀放鸡爪中间部位上,最好是把它爪心朝上,割一下,然后按着刀背往下压。鸡爪剁开了。3、锅里放水,冷水把鸡爪放下去,再把八角和桂皮放入,姜块里面切二片放入,开火煮。4、煮沸后,继续煮5分钟左右,只有焯水透了,才能把鸡爪里面...
韩式
炸鸡怎么做
?
视频时间 00:22
鸡爪
怎么
烧能糯而不烂
视频时间 00:20
广式凤爪的做法大全 早茶
答:
广式早茶蒸凤爪的做法 1. 把鸡爪的指甲剪去。2. 冷水下锅煮开,煮8—10分钟。3. 冷水下锅的好处是把鸡爪里的血水全部慢慢给煮出来,煮好捞出。4. 把捞出的鸡爪铺在包了锡纸的烤网上中层上下火140度30分钟。5. 烤到没有水分,表皮干燥(这个步骤很重要不可省略)。6. 锅里坐油烧热倒入鸡爪...
广州早茶
鸡脚
的做法
答:
虽然做起来比较繁琐,但是其美味让人欲罢不能,之前试过好多次,最后觉得
这样做
出来的既好看又
好吃
的豉汁蒸凤爪。用料:鸡爪、柱候酱、叉烧酱、桂林辣椒酱、豆豉酱、醋、糖、蚝油、麻油、生粉、生姜、蒜末。做法:鸡爪洗净,剁掉腿根部,剪去脚趾甲。(鸡爪挑选比较肥的那种)锅中烧水,将鸡脚下锅...
广式招牌点心做法
答:
2、热油锅,将做法1的鸡脚入锅中炸至表面金黄,即可捞起,备用。 3、再另取一锅水,煮滚后放入
炸鸡脚
、葱、姜、八角,用小火煮约25分钟,捞起备用。 4、将所有调味料调匀,再倒入盆中与鸡脚充分拌匀,再盛入盘中,放入蒸锅中以大火蒸约30分钟,即完成。 芋香排骨 芋头排骨做法 原料:槟榔芋头1/4个、排骨250克...
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