自制甜品的做法大全答:南瓜丸子的做法,南瓜丸子色泽金黄,外酥里糯,南瓜中所含的甘露醇有通便润肠的作用,首先将南瓜切片,用微波炉或者用蒸锅蒸熟,将白芝麻在锅中炒到香气扑鼻盛出备用,将蒸熟的南瓜混合白糖搅拌成均匀的糊状,白糖的量看个人喜好,接着开始逐渐加入糯米粉揉搓均匀,将做成的面团状胚料揉搓成长条形,然后切成小块,最后揉成...
小鸡炖蘑菇怎么做?还有红烧排骨,红烧肉,溜肉段,肉丸子,干蝙牛肉丝...答:清氽鸡肉丸子;将鸡脯肉洗好剔净制成茸,加盐,味精,猪肥膘适量,葱姜汁,料酒,淀粉(鸡肉的3%)、蛋清(一百克一个),花椒水适量搅匀搅上劲制成丸子料,将料子制成坯子下锅烧沸去沫下配料找好口撒上糊椒面既可。 清氽羊肉丸子;羊肉(400克)洗净去筋膜成细泥,加入精盐,味精,葱姜汁,花椒水(适量),胡椒粉,搅匀,搅...