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炖羊脊骨放什么材料
羊的脊骨
怎么做好吃
答:
将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖,
在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后
,再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里。 锅里面的水开后,放入鸡精和少量的盐,然后将炉火调小用中火炖,大概在半个小时之后...
炖羊脊骨
需要准备
哪些
调料?
答:
生姜:生姜具有去腥、提香的作用
,可以有效去除羊肉的膻味。将生姜切片或切丝,与羊脊骨一起炖煮,能使菜肴更加美味可口。大葱:大葱的辛香味道可以中和羊肉的膻味,同时也能增加菜肴的香气。将大葱切段,与羊脊骨一起炖煮,使菜肴更加鲜美。
料酒
:料酒具有去腥、提香的作用,可以有效去除羊肉的膻味。在...
羊脊骨
怎么做好吃
答:
羊脊骨是一道非常营养且美味的食材,下面是一种简单的做法:材料:- 500克羊脊骨 -
适量生姜片和葱段 - 适量盐和胡椒粉 - 适量料酒 - 适量生抽和老抽
- 适量香菜和蒜末 步骤:1. 首先将羊脊骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。捞起备用。2. 在锅中加入足够的清水,放入羊脊骨、生姜片和葱...
羊脊骨
怎么
炖的
好吃又烂没腥味?
答:
4、在熬制的时候要添加适量的羊板油
,在熬烂熬化以后,汤会变得更加香浓。在熬制的时候可以加入一些萝卜块,大火煮20分钟左右即可。羊脊骨的功效与作用:1、肾虚腰痛。用羊脊骨一具,捶碎,同蒜、薤煮食,并稍稍饮酒。又方:用羊脊骨一具,捶碎,加
肉苁蓉一峡谷、草果五枚,和水煮汁
,下葱、酱...
羊脊骨
汤
的
做法大全
答:
2. 清炖版羊脊骨汤:材料:
羊脊骨500克,姜片适量,枸杞适量,盐适量
。做法:1) 羊脊骨洗净,切段,放入热水中焯水去腥。2) 锅中加入清水,放入焯过水的羊脊骨,姜片,枸杞,大火煮沸后转小火慢炖3-4小时。3) 加入适量盐调味即可。3. 药膳版羊脊骨汤:材料:羊脊骨500克,当归适量,枸杞适量,...
熬
羊
骨头汤用
什么
调料
答:
盐4克、香油1克。主料:羊骨头500克。辅料:白萝卜1个、红萝卜1个。做法步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜
八角
,
花椒
,
香叶
,姜,葱辣椒。4、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。
羊脊骨的
做法大全家常
答:
1. 清炖羊脊骨:首先将羊脊骨洗净切块,然后放入锅中加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,加入
八角
、葱姜、
料酒
、盐等调味料,转小火炖煮1-2小时,直到羊肉变得酥烂。最后可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味,撒上葱花即可食用。2. 酱烧羊脊骨:将羊脊骨洗净切块,放入热水中焯水,捞出...
羊脊骨
汤
的
做法
答:
所需材料:- 羊脊骨:适量 - 姜片:适量 -
料酒
:适量 - 盐:适量 步骤:1. 首先,将羊脊骨洗净,并将其放入沸水中焯水,以去除血水和杂质,焯水时可以加入姜片和一些料酒,以去腥味。2. 焯水后,取出羊脊骨,并用清水再次冲洗干净。3. 然后,将羊脊骨放入炖盅或汤锅中,加入足够的清水,水量...
羊
骨头怎么
炖
好吃又烂没腥味
答:
好吃又烂没腥味的羊骨头炖法如下:
材料
/工具:羊脊骨3kg、蒜蓉辣酱一小罐、郫县豆瓣、甜面酱、
炖羊
肉料、啤酒或者水适量、电高压锅、清水。1、准备好原料。2、用清水泡泡买
的羊脊骨
,把血水倒掉。3、把羊脊骨放到电高压锅里,放上那些调料。4、然后选择模式,我选择的其中时间最长的一个模式(炖蹄筋...
怎样做
羊脊骨
才能
炖的
烂不塞牙
答:
清香羊脊骨 原料 羊脊骨、葱、姜、蒜、小茴香,
花椒
做法 1.将羊脊骨冼净放入高压锅中,放入凉水,煮开去除血沫 2.准备好调料,葱姜蒜,小茴香,花椒调料盒,适量小
干辣椒
3.将葱姜蒜、调料盒等一起放入锅中 ,在放入盐和鸡晶适量,最后放入两勺醋(醋起到提鲜、去腥和促进骨头盖流出)4.盖...
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