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炒鸭肉怎么做好吃
鸭子怎么做好吃
答:
土豆
炒鸭肉好吃
又简单,具体做法如下:主料:鸭腿肉1个;土豆150克。辅料:盐1克;豆瓣酱3克;酱油3克;胡椒粉少许;生抽5克;白酒10克;淀粉水少许;味精少许;葱姜蒜末适量。1.鸭肉洗净切小块,放入冷水锅中煮沸。2.捞出沥水备用。3.备好葱姜蒜末。4.热锅放油,放入鸭肉煸炒至变色,加入白酒...
生姜
炒鸭肉怎样做好吃
答:
子姜
炒鸭
主料 鸭腿2个 子姜250g 大蒜6颗 红尖椒6颗 料酒1大勺 生抽1大勺 白醋1大勺 蚝油半勺 油适量 盐适量 子姜炒鸭的做法步骤 1. 鸭腿剁成小块,提前泡去血水,沥干备用。子姜切薄片,红尖椒、蒜切碎 2. 中火热锅放油,放入鸭块,炒至水干出油 3. 放入辣椒、蒜,炒...
腊
鸭肉怎么炒好吃
答:
这样
一道简单美味,
好吃
又下饭的家庭小炒【腊
鸭肉炒
洋葱双椒】就制作完成了,非常的香,非常地下饭,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧。个人经验:做腊鸭腿对技术的要求不高,调味料的使用量也不用特别精准,价格实惠的情况下可以多做一些,送给亲朋好友做合适不过了,如果是新手朋友也是可以自己...
湖南人做
鸭肉怎么做好吃
湖南人做永州血鸭鸭肉怎么做
答:
1、配料:鸭2000克、胡椒粉1克、姜6克、盐4克、辣椒(红、尖、干)5克、味精3克、小葱15克、大蒜(白皮)25克、花生油30克 香油10克、料酒35克、酱油4克。2、取净碗一只,先装好料酒15克,把鸭由颈下杀一刀,让鸭血流入碗内,用筷子搅匀;3、再将
鸭子
浸在沸水内烫一下,随即煺毛剖腹,...
爆炒鸭子怎么
炒最
好吃
答:
爆炒鸭子
的时间需要长一点,把鸭子的水全部爆炒出来。鸭子刚下锅的时候水比较多看不到油,一定要把鸭子的水全部爆干后,锅里能看见油。
这样
才算是爆到鸭子了,不然味道就不
好吃
。同时在爆炒鸭子的时候,把香料也放进锅里和鸭子一起炒。待鸭子的颜色有点变成红色的时候,放入料酒。在爆炒5分钟左右,...
如何炒鸭肉好吃
又简单
答:
材料
鸭肉
盐,油,蚝油,酱油 姜片,蒜末,葱末,葱白 花椒,胡椒粉,五香粉,氺。淀粉,料酒 做法 1. 将鸭肉剁成块,放入盘子中,加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖,拌匀后腌制15分钟 2. 热锅放油,下放花椒、生姜、大蒜,炸出香味后下入腌制好的鸭肉片,大火快
炒
至鸭肉变 3. ...
洋葱
炒鸭怎么做好吃
法
答:
主料
鸭肉
500克 红葱头300克 辅料 姜片10克 泡椒10克 盐5克 红葱头
炒鸭
的做法步骤 1. 准备材料。2. 热锅热油,放入鸭肉,加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分钟。3. 加入姜片和泡椒继续翻炒2分钟。4. 加入红葱头。5. 大火翻炒5分钟。6. 加盐调味出锅。小贴士 试下这道红葱头炒鸭吧,家常...
鸭肉怎么做好吃
?
答:
将
鸭子
斩块、姜切片、青红椒切菱形片,把鸭块和冷水放到锅里,水开后捞出用冷水冲洗。锅里烧热油,爆香姜片,放入鸭块
炒
至鸭皮金黄,加入老抽和冰糖将鸭块炒至上色。加入啤酒炒匀转中火,将鸭子焖至软硬适中,放青红辣椒和盐即可。简介 鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。
鸭肉
的...
如何
炒鸭子怎么做
才
好吃
视频时间 02:54
请教一下隆江
炒鸭肉
的做法是应该
怎么做
?
答:
爆炒鸭子
的时间需要长一点,把鸭子的水全部爆炒出来。鸭子刚下锅的时候水比较多看不到油,一定要把鸭子的水全部爆干后,锅里能看见油。
这样
才算是爆到鸭子了,不然味道就不
好吃
。同时在爆炒鸭子的时候,把香料也放进锅里和鸭子一起炒。待鸭子的颜色有点变成红色的时候,放入料酒。在爆炒5分钟左右,...
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