做绿豆糕绿豆泥太稀怎么办?答:3,沥干水份,上锅,大火,蒸30分钟。 4,蒸熟的绿豆,倒入料理机,打成绿豆泥。 5,起锅,倒入黄油+白糖,小火化开,倒入绿豆泥,小火,反复翻拌,炒干水份,不粘锅,不黏手,就算完成。盛出,放凉,备用。 6,把绿豆泥揪成剂子,团圆,填入倒绿豆糕模具里,多按压几次,保证给绿豆团塑形完整,就可以了。 7,压模好的绿豆...
深夜加料版炒面答:③面条煮八成熟,过凉水沥干水份,加1勺油拌匀防粘,可以用一个大的盘子摊开。 ④鸡蛋打散,放少许油炒熟捞出;锅里放适量油,炒至肉丝变色捞出。 ⑤锅里放油,倒入所有配菜快速翻炒变软,加入面条,倒入酱汁,用筷子翻拌翻拌,加入鸡蛋,肉丝炒匀,再来1勺老干妈。 Tips : 面条选择较粗而筋道的,避免炒的时候断掉。
李子柒牛肉酱伪炒面,超过瘾答:李子柒牛肉酱伪炒面,超过瘾 1、千张切丝,焯水2分钟。2、鸡蛋炒熟盛出,爆香姜蒜。3、加入洋葱炒香,加千张丝。4、加入一勺生抽,一勺牛肉酱。5、加入鸡蛋青菜葱翻炒均匀,即可出锅。豆腐皮的质感比较薄,这是因为它是豆浆在煮沸之后,自然在其表面形成的天然油膜,将这张油膜跳起来,进行晾晒,就得到了我们在市场上...