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炒菜红油是什么
做
炒菜
或者弄成肉片,买牛的哪个部位好
答:
【牛腱子适合做
什么
菜】卤好后,炒着吃。把牛腱子切片,沾点面粉炸成排状 吃的时候加调料拌 香油
红油
香菜 。不过个人觉得做成 五香酱牛肉最好吃。做法:1.准备好原材料 2.将牛肉稍微切成小一点的块 3.生姜、大蒜切成片,香葱打成结 4.将牛肉冷水入锅,加入适量料酒,煮开后再煮5分钟左右 5....
豆豉炒肉家常小炒
答:
豆豉炒肉家常小炒1 1.把鲜猪肉洗净切成小肉丁 2.切好的肉丁加料酒腌制一下 3.葱切碎花,姜切碎花。4.锅内加适量调和油至五成热,加入适量豆豉,炒出
红油
。加入葱姜碎炒匀。5.把腌制好的肉丁倒进锅没翻炒两分钟。6.加入适量甜面酱,白砂糖,继续翻炒两分钟。7.可以出锅了。豆豉炒肉家常小炒...
怎样做菜好吃又简单
答:
2、锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出
红油
。3、再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味,最后倒入肉片翻炒即可。五、虎皮尖椒 1、尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分。2、锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止。3、放入醋、...
村夫烤鱼炒料是怎么做的
答:
将料油倒入锅内,要多些,然后放些猪油,有猪油的话非常香,等猪油化开后油温到5成后放入葱姜蒜末,炒出香味放滋粑辣椒,熬制10分钟后就会出
红油
了,(如果再放点剁碎的泡椒红油出的更多了)放入老干妈想辣酱继续熬制,然后放入灯笼辣椒炒香,之后放入配菜,腐竹、豆皮等等。加入鸡粉、糖调味!个人不...
求丝瓜的做法?可以
炒菜
烧汤都可以?配
什么
菜怎么做法
答:
懒人菜--蛤蜊丝瓜 材料:丝瓜一根,蛤蜊150克,嫩姜1小块,铝箔纸(10厘米×12厘米)12张,酒1大匙,盐半大匙。 做法:1.丝瓜去皮,先切小段再切粗条,拌入半大匙盐,在大容器内充分拌匀;2.嫩姜切丝,在一张铝箔纸上先放4条丝瓜,再放2个蛤蜊和少许姜丝后,浇点酒;3.将铝箔纸折成长...
开胃又下饭的10道美味小
炒菜
,一下干掉两碗饭,家里孩子最爱吃_百度知...
答:
要说我们家庭中最常使用到的烹饪方法,那非小炒莫属了。将锅中的油烧热,再放入调料,用大火将锅中的菜品进行快速翻炒后便可出锅,可谓是既方便又快捷了。别以为想要做出色香味俱全的
炒菜
非常难,下面就向大家介绍10种简单易上手的家常小炒。农家小炒肉or辣椒炒肉 用料 青辣椒;五花肉;大蒜;生抽;...
过年过节想做菜,有没有
什么
合适的家常菜推荐呢?
答:
5.锅内再添加少许油,下入郫县豆瓣酱小火煸炒,将豆瓣酱小火炒出
红油
,炒出酱香味,下入葱花,姜末翻炒均匀,豆瓣酱要小火炒出红油,炒出香味,味道才好。6.将炒好的豆瓣酱拨至一边,下入肉丝煸炒,将肉丝煸炒至颜色变白,和豆瓣酱一起翻炒均匀 7.下入炒好的茄条,翻炒均匀,淋入少半碗...
银耳怎么
炒菜
好吃
答:
1.银耳红枣汤 银耳红枣汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣,可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。做法一原料:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片 制作步骤1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。2、炖的过程中要经常拿勺子翻动...
嘎啦虾
是什么
意思
答:
嘎啦是民间叫法,其实就是蛤蜊,蛤蜊虾是一道美味可口的家常菜。蛤蜊虾的做法,准备食材大只的鲜虾10-12只、蛤蜊半斤、洋葱1颗(切丝)、蒜头3瓣(切片)、姜片6小片、青花椒1大匙、郫县豆瓣酱1小匙、面粉(任何筋性都可)半米杯左右、青葱(葱白)1-2根(切段)、新鲜辣椒依个人喜好、
红油
或
炒菜
油2大...
求解图片中的鱼名 还有这种鱼怎么做菜的
答:
3、将酱油、
红油
、白糖、香醋、胡椒粉、芝麻、小米椒粒、3克盐、7克盐调成味水,浇在鱼片上,将香菜放在上面点缀,将剩余的50克黄瓜片成如图薄片,围边即可。特点:鲟鱼无腥味,嫩爽,口味浓辣,适合生吃。你可以去看看的……http://www.cookee.cn/Read/ShowArticle.asp?ArticleID=2413.冰冻鲟鱼片(1)原料鲟鱼肉...
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