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火锅是重庆的好还是成都的好
成都火锅
和
重庆火锅的
区别
答:
成都火锅讲究“麻辣鲜香”,味道更细腻、讲究,层次感更强;而重庆火锅则注重“火辣、粗矿”,味道比较重,这个和
重庆的
天气差不多。总的来说两地火锅各有特色,属于同宗,只是极致派和豪放派的差别。另外,通常情况下,
成都火锅店
比
重庆火锅店
的装修更有文化底蕴,但价格也比重庆火锅略贵。
重庆火锅
好吃
还是成都的
好吃
答:
反正在重庆吃了多年
火锅都是
同一种味道,有的人可能觉得
重庆火锅
没什么特色,所以在其他地方会有各种不一样的味道,甚至还有冰激凌火锅、芝士火锅。。。其实只要你喜欢,是不
是重庆
火锅、正不正宗都没所谓。至于重庆火锅好吃
还是成都
火锅,感觉味道差不多,毕竟都是川菜系的,细微味道上的差别就只有自己去...
四川火锅好吃
还是重庆火锅
好吃?
视频时间 00:33
重庆火锅
和
成都火锅的
区别在哪里呢
答:
重庆火锅
与
成都火锅是
不同的,第一成都火锅用料精刀工考究,重庆火锅比较大众化,大排档式消费,不如成都火锅精致。第二成都火锅是用的植物油,重庆火锅用的牛油,
成都火锅
与
重庆火锅
区别
答:
成都火锅
和
重庆火锅的
区别在于辣味,用油,味碟,锅型的差别。辣味差异 重庆火锅重麻重辣,二者必须均分,决不能只麻不辣,更不能只辣不麻,必须将麻辣完美的融合在一起,才能算得上一锅合格的老火锅。而且,重庆火锅在锅底,偏爱重牛油、老姜、大蒜等调料,突出火锅的原汁原味的麻辣。成都火锅则不...
你认为
成都火锅
与
重庆火锅
有哪些区别呢?
答:
如果我们看到食物上依附着红油,基本就
是重庆火锅
。不过随着时代发展,老油被当成“不卫生”的象征,市面上已经很少见。
成都火锅
则是以菜籽油和色拉油为主,被重庆人成为“清油火锅”,味道来源于香料,会让人感到清爽。另外,成都火锅名堂多,里面可能会用各种骨头熬汤,有些还会加入...
成都火锅
和
重庆火锅
有区别吗
视频时间 00:57
成都火锅
跟
重庆火锅的
区别有哪些?哪个地方的火锅更好吃?
答:
重庆火锅就比较单一了,种类算不上丰富多彩,初期连青菜也不入锅,就算到如今,仍有很多
重庆火锅店
不售红薯粉条,地瓜,马铃薯等有胶原纤维木薯淀粉的食材,由于会破坏底锅的香味,我们都知道,在重庆吃火锅,荤菜非常少,最多的就是肉。实际上,重庆火锅和
成都火锅的
差距
还是
非常大的,但要说哪个好吃,...
重庆火锅
和
成都火锅
哪个更好吃呢?
答:
现在的火锅界烽烟四起,火锅种类和品牌真是越来越多。虽然大街小巷的川味火锅随处可见。火锅中的老大就是数川味火锅,川味火锅又分为:重庆火锅和
成都火锅
两种,虽然都是四川味,但是在味道上还是有一些区别。有人就问,这两种火锅,到底成都火锅好吃
还是重庆火锅
好吃?那就看看它们的区别吧。众所周知,...
重庆火锅
和四川的串串,哪个更好吃?
答:
零几年的时候在重庆和
成都
住过几年。我是北方人,第一次吃重庆火锅很尴尬,不知道
重庆火锅的
麻辣的厉害,吃完第一口嘴里就麻的没了知觉,当然也感觉不到烫了,吃完后嘴里烫掉一层皮,吃的时间久也不浪费。如果是两个人三个人吃火锅的,菜品没有办法点种类太多,点多了就剩下浪费,点少了又没有...
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