火锅底料炒面怎么做?答:火锅底料炒面 食材: 面粉、腊肉、黑木耳、红萝卜、香菜 做法: 1、面粉里一点一点倒入清水,搅拌成絮状,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟,揉均匀,压扁擀成一元硬币的高度,切成两个筷子的宽度。 2、再切成小正方形,把正方形放在三根筷子上一压,向右边拉,螺旋面就完成了。水开下螺旋面煮熟,捞出过冷水。
自己做的砂锅土豆粉比外卖还好吃答:土豆粉,鹌鹑蛋,香菜,丸子,海带,青菜,金针菇,香菇,豆腐皮 做法 1.油热放入葱姜蒜,火锅底料,豆瓣酱,爆香 2.添加水和现成的浓缩高汤,放入豆腐丝,鹌鹑蛋,海带,金针菇,香菇,丸子,大火煮开 3.放入土豆粉,小青菜,煮2分钟 4.放入生抽,盐,蚝油,鸡精,香醋,辣椒油,麻椒油,白芝麻调味。 5.撒上香菜,即可开吃 ...