77问答网
所有问题
当前搜索:
清蒸鲫鱼怎么做
5斤
鲫鱼怎么做
答:
较近家里来了一些来自湖边的新鲜鲫鱼,5斤重的鲫鱼已经让我兴奋不已。但随着我细心观察鲫鱼的新鲜程度,我开始想尽一切办法将其美味地调理出来。在探究和咨询之后,我决定将5斤鲫鱼分别进行五道不同的美食烹饪。1.
清蒸鲫鱼
首先,我决定采用较古老的方式为鲫鱼烹饪。我轻轻地去鱼鳞,将其剖腹清刮干净...
清蒸鲫鱼
的做法
答:
鲫鱼
去鳞去内脏,打上花刀,身上放葱姜,大油,鸡粉,放蒸锅15分钟左右,出来放蒸鱼豉油,
非洲
鲫鱼怎么做
好吃
答:
1. 红烧鲫鱼:将鲫鱼清洗干净,切成适合大小的块状,用盐腌制片刻。热锅冷油,放入姜蒜炒香,加入鲫鱼煎至两面微黄,加入适量的酱油、料酒、糖等调味料,再加入足够的水。用中小火慢炖,待汤汁浓稠且鲫鱼入味后,加入葱花烧至热透即可。2.
清蒸鲫鱼
:将鲫鱼清洗干净后,用刀在鱼身两面各切几刀,...
新鲜的
鲫鱼
可以做什么家常美食?
答:
红烧鲫鱼:这是一道非常经典的家常菜,将鲫鱼清洗干净后,两面煎至金黄,再加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖和足够的水,小火慢炖至汤汁浓稠,鱼肉入味。红烧鲫鱼色泽红亮,味道鲜美,是一道营养丰富的下饭菜。
清蒸鲫鱼
:清蒸是最能保留鱼原始鲜味的烹饪方法。将鲫鱼处理干净,腹内放入姜片和葱段,上锅蒸...
怎样
清蒸鲫鱼
好吃?
视频时间 01:35
清蒸鲫鱼
汤的做法
答:
清蒸鲫鱼
汤的做法:主料:鲫鱼800克 调料:盐3克,姜8克,植物油15克 步骤:1. 鲫鱼去鳞及肠脏,清洗干净;2. 姜切丝;3. 鲫鱼放入大盘内,加油、盐、姜丝;4. 盘放入锅内,蒸熟即食。清蒸鲫鱼汤营养价值:健胃补虚。适用于病后体虚、脾胃虚弱、食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等。
鲫鱼
的吃法和做法大全
答:
接着,用姜、葱、料酒腌制鱼身,去除腥味。热锅凉油,将鱼煎至两面金黄,然后加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖等调料,加入适量清水,小火慢炖至汤汁浓稠即可。红烧鲫鱼的关键在于调料的搭配和火候的控制,这样做出来的鱼肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁可口。其次,
清蒸鲫鱼
则更注重鱼肉的原汁原味。将鲫鱼清洗干净后,...
清蒸鲫鱼
汤
怎么做
?不能放大蒜吗?直接蒸的话没有汤啊?
答:
制作步骤:1.把处理完毕的
鲫鱼
放入盘中,上笼大火蒸约10分钟。2.葱、蒜、姜、辣椒,切碎,待用。3.油热后,将葱、蒜、辣椒、姜、花椒放入热油中,炸出香味,待用。4.把蒸好的鱼取出,置于另外一个盘中。5.把原来蒸鱼的盘中所留的鱼汤、醋、生抽、盐倒入炸好的调料汁里,调匀。6.将炸好...
清蒸
鱼家常做法
答:
烧滚后,改小火,收浓汤汁,浇在鱼的表面。
清蒸鲫鱼
最简单家常的做法:(二)1、蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段;2、鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片;3、锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟;4、关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉,那汁毕竟...
清蒸鲫鱼
豆腐汤
怎么做
好吃,清蒸鲫鱼豆腐汤
视频时间 00:32
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜