77问答网
所有问题
当前搜索:
清炖牛肉怎样做好吃又嫩
怎么样
才可以把
牛肉炖
的又烂
又好吃
呢?
答:
使用高压锅
炖牛肉
,效果也很好,只要掌握好火候就行了。即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可。 PS: 1、煮老牛肉,如果你买的牛肉比较多,可在下锅头一天,往牛肉上涂一层干芥末,煮时先将肉冲洗干净再下锅。
这样
处理的牛肉,不但易熟,而且肉质变嫩。煮时再...
牛肉
应该
怎么
吃比较好
答:
牛肉好吃
的做法大全 1.土豆
炖牛肉
需要的材料:牛肉、土豆、食用盐、大蒜、草果、冰糖、香叶、桂皮、老抽、生抽 制作方法 (1)牛肉用清水浸,去除血水。(2)把牛肉切成小块。(3)取一个锅加入足量的清水,牛肉冷水下锅。(4)把冰糖、桂皮等调料放入锅中。(5)锅中加入老抽和生抽,大火炖煮。开锅后转...
怎样做
牛肉 怎样做
牛肉
答:
那么在炒的时候,锅内油稍为放多一点,火要大,油温升高后,将拌好小粉的牛肉片倒入油锅中快速翻炒,牛肉变色后就立即起锅,
这样做
出来的牛肉片就会
又嫩
又滑了,你不妨试试啦, 呵呵四: 怎么
炖牛肉
才嫩:炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中...
怎么做
土豆
炖牛肉
答:
1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶 叶,牛肉易烂;
清炖牛肉
能较好地保存营 养成分。2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层 芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮, 煮时再放点酒、醋,
这样
处理之后老牛肉 容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香 气扑鼻。3.红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉...
沧州那家
清炖牛肉好吃
答:
沧州
清炖牛肉
是河北省沧州市的特色菜之一,以
牛肉鲜嫩
、汤汁浓郁、味道醇香而闻名遐迩。清炖牛肉的制作过程需要选用上等牛肉,经过火候熬制出浓郁的牛肉汤头,并添加一定的调料,使得牛肉更加
美味
可口。沧州地区的清炖牛肉的特色在于选料严格,烹饪技术精湛,汤头清澈,口味独特,深受食客们的喜爱。清炖牛肉在...
炖牛肉
汤的
怎么做好吃
答:
问题一:
清炖牛肉
汤
怎么做好吃
清汤牛肉 清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块
做牛肉
面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖 食材 主料牛肉800g 辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量 步骤 1.主料: 牛肉。 2.把牛肉切块。 3.牛肉块...
牛肉怎么做好吃
答:
清炖牛肉
主料:牛肉500克,白萝卜适量。调料:料酒15克,花椒10粒,味精3克,葱、姜、盐适量。作法:(1)牛肉切块后,用凉水泡半小时,移入开水锅内边炖边除浮沫,直到肉熟透无沫为止。(2)在这时,把葱(长段)、姜(拍破)、花椒、料酒加入锅中,用文火炖至9成烂时,再放入萝卜(切滚刀块,去皮)...
如何
煮牛腱子肉
好吃
答:
卤 牛腱子肉 用料 肉类 3整块牛腱子 香叶 适量 八角 适量 姜 多点 桂皮 适量 花椒 一把 干辣椒 适量 老抽 3勺 酱油 5勺 料酒 多点 黄豆酱 4勺 甜面酱 4勺 卤 牛腱子肉的做法 准备好所有食材 腱子肉冷水下锅 放料酒生姜 葱 煮出浮沫清洗干净 请点击输...
怎样做
噶
牛肉好吃
?
答:
. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;
清炖牛肉
能较好地保存营养成分。2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,
这样
处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。3. 红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。4....
西藏牦
牛肉怎么做好吃又
简单?
答:
西藏牦
牛肉
因其独特的风味和营养价值而闻名,其肉质紧实、富含蛋白质和多种微量元素。要
做好吃又
简单的西藏牦牛肉,可以采用以下几种方法:
清炖
牦牛肉 清炖是最常见的烹饪牦牛肉的方法,能够保留肉的原汁原味。将牦牛肉切成块状,用清水冲洗干净,去除血水。然后将
牛肉
放入冷水中,加入姜片和少许料酒,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
31
32
33
34
36
37
38
39
40
涓嬩竴椤
灏鹃〉
35
其他人还搜