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清炒冬瓜要焯水吗
苦瓜炒肉片怎样做好吃?
答:
9. 锅中加入适量的食用油,油温6成热后把里脊肉放到锅中进行翻
炒
,猪肉炒制均匀后我们把苦瓜倒入锅中翻炒均匀。10. 在锅中
需要
加入大蒜翻炒均匀,然后在放入适量的蚝油、食用盐翻炒,开大火快速翻炒两下即可出锅。小贴士:1.苦瓜我们在处理时一定要将瓜瓤去除掉,然后放到水中
焯水
可以有效的去除苦瓜...
黄花菜的营养价值高,黄花菜的美味吃法有哪些?
答:
黄花菜少放许盐,加入滑蛋迅速翻
炒
,淋入味极鲜生抽一定要手块,以秒计,不然鸡蛋就不嫩了,出锅前撒入大蒜,下饭菜就做好了。鲜花的时候,采摘下水
焯
一下,然后晒干,做成干针金。要吃的时候提前拿出来浸泡,泡发好切成碎,加入高汤,起锅前倒入淀粉水,烧成针金汤。很鲜很鲜。
请问50道家常菜怎么做?
答:
酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、
清炒
西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、
冬瓜
汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁肉、香质肉、韭菜炒蛋、清汤泡糕、干煸四季豆。部分做法如下:一、大盘鸡 1、鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里
焯水
捞出沥干。2、热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒...
降温了,给女朋友煲个汤喝吧!
答:
冬瓜
,玉米,手打牛肉丸,少油
炒
香葱花, 倒入冬瓜翻炒,倒入两院清水 最后加点黑胡椒粉盐和葱花调味 四、板栗鸡汤 鸡肉冷水下锅放姜片和料酒
焯水
,焯水捞出洗净 鸡肉、板栗和姜片倒入适量清水煮开转小火炖30分钟 放红枣枸杞素5分钟加少许盐调味即可 五、排骨汤 排骨放葱生姜料酒焯水捞出,热油爆香姜片葱段,放入排骨翻...
4款大补汤助你增强抵抗力
答:
冬瓜
绿豆老鸭汤 步骤: 200g带皮冬瓜切块,5g葱白切块,10g姜切片、500g鸭子斩块,
焯水
过冷水洗净 处理好的冬瓜、鸭子放入锅内,再放入30g薏米、30g绿豆、葱、姜、八角、盐 注入清水至稀饭1.5刻度水位,合盖烹饪2小时 烹饪结束后加盐调味 霸王花猪肺汤 步骤: 300g猪肺洗净切小块,30g霸王花用清水浸泡,起锅热油
炒
透...
剥了壳的虾怎么做好吃剥了壳的虾的做法
答:
龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、
冬瓜炒
虾仁等,以
清炒
虾仁为例,共有5个步骤。2、虾仁加盐、料酒、食用油,腌制30分钟。3、清水煮沸,胡萝卜和黄瓜
焯水
30秒,虾仁焯水30秒。4、倒入食用油,放入姜丝,大火爆香。5、倒入食材,加盐、料酒,翻炒均匀。6、放入葱末,翻炒出锅即可。
清炖排骨可以放花椒吗
答:
排骨捞出放温水中清洗一遍,
焯水
后的排骨表面会附着一些脏东西,清洗一下,做出来的排骨汤更加干净清亮,别忘记了。炒锅中加入少许食用油,将葱姜、八角、花椒、白芷倒入锅中煸
炒
一下,再加入足量清水,这个水量一定要足,因为炖煮的过程中最好不要再加水了,开大火煮开。最后将排骨倒入锅中,继续大火...
6款秋冬营养美味炖汤不重样
答:
鲜虾/鸡蛋/菌菇/香菇/葱,锅中倒油煎一个鸡蛋切块备用,虾仁
炒
至变色加入食材翻炒,倒入适量的温水炖10分钟,再倒入鸡蛋块/一岁以上加盐调味炖2分钟即可。5.花甲
冬瓜
汤花甲/冬瓜/葱花,花甲用盐水浸泡3小时,花甲放姜片
焯水
去腥,花甲洗净放入锅中加适量清水炖10分钟,再放入冬瓜片炖10分钟即可,太鲜美了。6.胡萝卜...
虾的做法有哪些?
视频时间 00:22
有效减肥的食谱有哪些?
答:
中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。晚餐:素炒西胡芦、虾米烧
冬瓜
、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。减肥食谱二早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,
清炒
油麦菜,米饭半碗。晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒...
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