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淹翅的腌制方法和配料大全
kfc炸鸡
翅怎么腌制
答:
2、放入料酒、姜片及少许盐
腌制
5分钟;3、土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来;4、锅烧热,倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下;5、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内,翻炒几下, 放八角、蒜瓣加适量的水;6、水要基本
淹
到鸡翅,再放入两勺盐,桂皮,...
怎么
做鸡翅
答:
腐乳鸡翅、茄汁鸡翅。1.
翅
中水浸泡10分钟洗净擦干,背面划两刀。2.玫瑰腐乳碾碎,
腌制
。3.再加蒜末拌均匀,腌制2小时。4.少许油,小火,煎鸡翅两面变黄。腌制用的腐乳汁兑上米酒,温水,倒入。烧开后,转小火,盖锅盖,10分钟。5.加入青红椒块,红葱块。6.少许盐,生抽,大火收汁。撒上葱丝。...
各种烤
翅配方
答:
做法
: 1.将鸡中
翅
洗净,从中斩成两截 2.青椒切圈 3.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,
腌制
10分钟 4.准备
配料
:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了) 5.油烧热,加适量豆瓣,炒香 6.倒入鸡翅不停翻炒, 7.鸡翅变色,加酱油、白糖 8.加入配料翻炒 9.待鸡翅9成熟了,加青椒圈...
鸡
翅的
制作
方法
答:
腐乳鸡翅、茄汁鸡翅。1.
翅
中水浸泡10分钟洗净擦干,背面划两刀。2.玫瑰腐乳碾碎,
腌制
。3.再加蒜末拌均匀,腌制2小时。4.少许油,小火,煎鸡翅两面变黄。腌制用的腐乳汁兑上米酒,温水,倒入。烧开后,转小火,盖锅盖,10分钟。5.加入青红椒块,红葱块。6.少许盐,生抽,大火收汁。撒上葱丝。...
如何做鸡翅?
视频时间 00:46
如何做鸡翅
视频时间 00:56
鳮
翅怎么
做?
视频时间 00:25
干鱼
翅的
泡制和
做法
答:
烧鱼翅 鱼
翅的
泡制法:将翅饼用水泡软,搓碎,放入小筐内沥水。 锅内放宽水将翅饼放入,用小火煮30分钟,倒掉汤,重新放水后再煮30分钟后沥 材料:鱼翅100克,鸡胸脯肉150克,佐料A(姜汁、淀粉各1汤匙、盐1/4小汤匙),干蘑菇3个,嫩笋(水发)l个,葱白1根,姜30克,清汤3杯,盐1/2小...
鸡
翅怎么做法
答:
4、放入
调料
蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。5、用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。(2)孜然鸡翅 用料: 鸡翅(中段)、孜然粉、香菜
做法
:1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,
腌
半...
盐焗鸡
翅做法
答:
3、电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入
腌
好的鸡翅,盖盖按到煮饭状态。4、在跳到保温状态后,闷5分钟后,将鸡翅反面后在跳回煮饭状态,同样到保温后,闷5分钟。此过程重复两次后,鸡翅就熟了,此过程大概用20分钟。[1]共10张 其他盐焗鸡
翅
图片
做法
四:1、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干...
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