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海带筒子骨汤的做法
炖
筒子骨汤的做法
答:
做法
步骤r如下:原料:
筒子骨
、
海带
、花椒、姜。第1步海带泡软,洗干净,多洗几次,然后切块。第2步筒子骨用开水焯水,煮掉血水(在焯水筒子骨之前用冷水洗干净或者用冷水泡一泡)。第3步砂锅内注入适量的清水,放几颗花椒和姜(姜拍碎)煮开。第4步煮开之后,先倒入筒子骨再倒入海带一起炖,大...
大
骨
煲
海带汤的做法
答:
方法/步骤
首先把买回来的筒子骨洗干净与冷水一起下锅,然后大火烧开之后捞出来洗干净同时切几片生姜备用
!接着将提前泡发好的干海带洗干净切成丝之后再过一下凉水备用!将焯好水的筒子骨放在炖锅终,一次性加满冷水,把姜片一起放进去,开大火烧开,大约大火炖煮20分钟后转小火炖10分钟。筒子骨汤...
高压锅
海带
筒
骨汤做法
大全
答:
海带 适量 筒骨 一根 红枣 若干 步骤:筒骨和海带洗干净放入锅里。再放入几粒红枣。高压锅开后小火压15分钟
。小贴士 因为我用的是咸海带的,所以不要盐了 电压力锅筒骨海带汤的做法食材用料 筒子骨 500克 海带 1片 姜 3片 盐 适量 香葱 1根 鸡精 少许 步骤:准备主料 把主料与姜片放入电压力...
海带
炖
筒子骨
窍门
答:
海带清洗干净,在中水浸泡半小时,去除多余的盐分。
锅中倒入适量清水,加入筒子骨、生姜和海带一起炖,大火烧开后转中火炖一个小时
。也可以先把筒子骨炖半小时,再加入海带继续炖一个小时,加入两勺醋可以有效的把钙溶解出来,最后加入适量食盐调味即可。这道海带筒子骨汤就做好了,筒子骨上的肉很软烂...
怎么煲
筒子骨海带汤
答:
一、筒子骨炖海带汤的做法
1、准备好原料,海带在水中浸泡2小时。2、海带切块,姜切片。3、筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅
。4、放适量的水,姜片大火炖20分钟。5、开盖放入盐、海带继续炖15分钟,撒入枸杞出锅。二、海带的功效与作用 1.治疗甲状腺低下 因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺...
筒子骨
炖
海带汤
怎么做
答:
筒子骨 1000克 肉皮 100克
筒子骨海带汤的做法
油烧热把骨头炒下,大概十分钟左右,闻到肉香就行了。这个吊子里有肥肉和肥肉皮,水熬出油来,大概15分钟,再倒海带进去一起炖。然后再加水加一壶(根据食材加水量)继续炖一小时 一个小时后,把之前炒过的筒子骨倒进汤里继续炖。继续炖50分...
筒
骨海带汤
怎么做
答:
做法
:1、
筒子骨
洗净,放入锅中,加入刚没过骨头的水烧开逼出血水,捞出洗净,锅也刷干净。这样后面的汤才清爽有卖相。2、再放水去炖(可用普通锅、砂锅紫砂锅和电饭煲等),同时加入姜块,滴几滴食醋(可以使骨头中的钙更好的溶入汤里)。一般筒子骨炖个1个半小时再放
海带
,这样海带不至于炖的太烂。...
用高压锅怎么做
筒子骨汤
答:
用高压锅做
筒子骨汤
其实
做法
很简单,并且也很节省时间,主要也就如下几个步骤:1. 市场买上好的筒骨回家清洗干净,有肥肉的先剔干净肥肉,这样熬出来的汤没那么油腻。2. 把剔干净的筒骨干成小块状,砍小块是为了容易出味和煲出骨头里的营养成分。3.在锅里放水烧开,把筒骨放入焯一下捞出过一次...
筒子骨海带汤
要炖多久
答:
筒子骨
炖
海带
窍门:1、在购买筒子骨的时候,最好是选购肥瘦相间的筒子骨,不要全是瘦的,这样熬煮出来的汤才会带有肉
汤的
香气。2、海带在煮之前有必须要做的步骤,第一步就是先将海带泡发泡软,然后将其一条一条的洗干净,不将海带上面的一些黏液洗干净的话,煮出来的汤很容易有海腥味,就不会...
海带汤
怎么煮好吃又简单
答:
肉丸
海带汤
:海带洗净切成切条打成结; 半肥瘦肉先切片,然后剁碎成蓉;葱洗净切碎,姜剁碎;鸡蛋磕破,只取蛋清;把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里,放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐,拌匀。搅拌时要往一个方向。煮沸清水,用手将适量肉馅团起,轻轻从虎口挤出,成肉丸,放入水中,...
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