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海带丝怎么变软
干
海带
泡发后不脆发软能吃吗是
怎么
回事
答:
再闷上10分钟后打开锅盖 凉后再用流水洗掉上面的粘液,然后就可以凉拌或炒炖了,用于炒或炖这样就可以了,如果凉拌还是觉得不太软,可以再切丝后放锅里用水煮5分钟,记住一定要往锅了倒少许醋,捞出后过冷水就会又软又脆了,那种买回来的新鲜
海带丝
这样煮后再凉拌味道也是又软又脆 留出现吃的份量剩...
怎么
拌
海带丝
答:
凉拌
海带怎么
做不腥气,海带怎么处理没有腥味 要做出脆嫩爽口而且没有腥味的凉拌海带,关键就是学会
如何
处理海带,接下来先说说海带的处理方法及去腥妙招。一、将海带彻底清洗干净 海带上面的脏东西是非常多的,食用之前必须仔细的刷洗干净。先把比较硬的干海带泡在清水里,稍微泡一段时间海带就
变软
了,...
炒
海带丝
之前,海带要焯水,要多长时间?
视频时间 00:43
裙带菜为什么不用和
海带
一样泡几个小时?
答:
泡发好的海带一定要冷水下锅,这样不仅能够去除腥味,也不会破坏掉海带中的营养成分。
海带怎么
泡容易煮烂 首先在泡发海带的时候,用淘米水不用平常的清水,这样的情况下海带会更加容易泡发清洗,在烧煮的时候也会更加的容易
变软
变烂,吃起来口感也会更加的鲜美。在煮
海带丝
的时候加入适量的白醋,这种...
海带丝变软
了还能吃吗
答:
海带丝变软
了可以吃的只不过是它是由于里面的水分过多然后或者是浸泡情况下引起的变软并不是因为变质引起的
怎么
做凉拌
海带丝
?
答:
第一步,干海带丝简单冲洗下,用剪刀剪成5到8厘米长的小段,放入没过海带丝的冷水里,浸泡2个小时,泡到海带丝完全发胀捞出,洗净沥干水分。第二步,锅中添加2大碗清水,用大火烧开,水煮沸后放入海带丝,再滴入2茶勺陈醋搅匀,煮上8到10分钟至
海带丝变软
变熟,捞出用凉水冲洗干净,沥干备用。
海带丝怎么
凉拌好吃
答:
凉拌
海带丝
制作步骤如下:材料准备:新鲜海带300克、青红椒少许、姜、蒜、葱、香醋、胡椒、香油、辣椒油等等。1、海带洗净,切细丝,青红椒切细丁,姜、蒜、洋葱切丝,葱切粒。2、锅烧开水,海带焯熟;过凉水,沥干水分。3、海带丝放碗内,加入青红椒、洋葱、香葱,倒入调味汁,拌匀海带丝即可。海带...
海带怎么
煮
答:
海带
汤 海带汤 ⑴准备豚骨高汤或鸡高汤,洋葱半颗,高丽菜100克,嫩海带芽50克,红萝卜、葱花少许,味噌2汤匙。⑵将洋葱及高丽菜切丁,红萝卜切片状备用,嫩海带芽洗净去除盐分后切小段备用。⑶高汤煮滚后先将洋葱丁放入一起熬煮直到洋葱
变软
释放出甜味,再加入高丽菜和红萝卜一起煮。⑷等上述的...
做凉拌
海带丝
时
怎样
做,不会颜色发黑腥味重呢?
答:
造成做出来凉拌
海带丝
颜色变黑腥味儿重。若想做出来的美味可口的凉拌海带丝,不妨试试这个做法。口感和长相肯定不会让你输!第二步首先是把海带放到水中浸泡一下,谨记在泡浸海带的时候一定要用凉水,把海带泡软了之后,把它们放到石板上切成丝,之后在锅里面添加适量冷水,用猛火烧开了之后,把切好的...
海带丝怎么
炒
答:
教您炒
海带丝怎么
做,如何做炒海带丝才好吃做法 : 1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。 2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝
变软
后就能出锅,装盘前洒...
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