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法国饮食特点
鹅肝顾名思义就是鹅的脂肪肝,为什么
法国
人还这么喜欢吃?
答:
因为鹅肝主要是不饱和脂肪,能被人体快速吸收,而且在吃了之后也不会出现发胖现象,所以特别受到
法国
人的青睐。一说到鹅肝,相信相信很多人对它的了解,都是因为它经常出现在一些法国餐厅里面,可见法国人是特别喜欢吃鹅肝的。他们之所以如此喜欢吃鹅肝,也是因为鹅肝吃起来特别细腻,虽然跟主厨的烹饪技术有...
中法
饮食
上有哪些差异?
答:
中法两国的
饮食
文化都有着悠久的历史,但在食材、烹饪方法、餐桌礼仪等方面存在着显著的差异。首先,从食材上来看,中国的食材种类丰富多样,包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等,而
法国
的食材则以肉类和奶酪为主,海鲜和蔬菜的种类相对较少。此外,中国菜注重食材的新鲜度和口感,而法国菜则更注重食材...
世界上最美的食物
答:
相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到
法国
。美食国家 中国菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就传统的
饮食特点
而言,目前有四大菜系、八大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的...
玲玲在
法国
留学期间,经常吃西餐,
饮食
结构与国内有较大的差异.猜一猜...
答:
法国
位于欧洲的西部,此处气候类型是温带海洋性气侯,适合牧草生长,所以适合牧业,所以他们通常以牛羊肉、牛排、奶酪等为食.故ABD不符合题意. 故选:C.
西餐包括哪些?
答:
法国
人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴 简洁与礼仪并重。英国的
饮食
烹饪,有家庭美肴之称。英式菜肴的
特点
是:油少、清淡,调味时较少用酒,调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩,口味清淡,...
有哪些常见的
饮食
文化可以分享?
答:
意大利饮食文化:意大利饮食文化以面食为主食,如意大利面、披萨等。意大利菜注重食材的新鲜和简单的烹饪方法,以突出食材的原味。此外,意大利饮食文化还包括葡萄酒、奶酪等。
法国饮食
文化:法国饮食文化被誉为世界饮食文化的瑰宝,以面包为主食,注重食材的新鲜和烹饪技巧。法国菜讲究口感和层次,常见的有鹅肝...
西方食物主要有哪些?
答:
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人
饮食
习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。西方饮食文化是指西方人在较长时期内的人文风俗,通过对饮食品的生产、制造、加工、消费、实践等过程中,在饮食方面所创造和积累的具有...
莫斯科有哪些特色美食值得品尝?
答:
莫斯科,作为俄罗斯的首都,不仅是政治、经济和文化的中心,也是美食的汇聚地。这里的特色美食不仅反映了俄罗斯的传统
饮食
文化,还融合了来自世界各地的烹饪艺术。以下是一些在莫斯科绝对不容错过的特色美食:鲍尔什(Borscht) - 这道菜可能是俄罗斯最为人所知的传统食物之一。它是一种以甜菜为主要成分的汤,...
西班牙餐饮介绍西班牙美食
答:
英语学习日积月累俗话说:意大利的衣服,西班牙的食物,
法国
的生活,美国的旅游。西班牙位于地中海沿岸,地貌类型丰富,气候多样。历史上,西班牙与外国人交流频繁,并受到不同宗教信仰的影响。西班牙有丰富多彩的
饮食
文化。西班牙饮食的独特之处在于橄榄油、番茄、海鲜、大蒜的广泛使用,其最大的
特点
是色泽...
中日韩
饮食
特色
答:
9.明清:
饮食
文化是又一高峰,是唐宋食俗的继续和发展,同时又混入满蒙的
特点
,饮食结构有了很大变化,主食:菰米已被彻底淘汰,麻子退出主食行列改用榨油,豆料也不再作主食,成为菜肴,北方黄河流域小麦的比例大辐度增加,面成为宋以后北方的主食,明代又一次大规模引进,马铃薯,甘薯,蔬菜的种植达到较高水准,成为主要菜肴。
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