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油菜炒年糕的家常做法
上海
炒年糕
答:
5、起油锅,加甜面酱爆香(锅不要太热),再加酱油、糖、料酒、胡椒粉、高汤(或水),加入年糕,煮一会儿,收汁,让年糕入味、软化,加蒜黄、肉丝,加点沙拉油,拌炒,装盘即可。3》
炒年糕
原料:肉丝,青菜(一般用
油菜
),年糕
做法
:一、肉丝用嫩肉粉抓一下,料酒和油放进去拌好;青菜切成...
油菜
怎样做好吃
答:
将
油菜炒
好吃的方法如下:食材:油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。
做法
步骤:第一步:首先我们把油菜叶子掰下来,清洗干净,然后将油菜叶子和帮分开放;锅中烧开适量的水,水里加上一小勺食盐和几滴食用油,水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒,然后再下入油菜叶一起焯水,焯至叶子变软,捞出...
年糕
有什么吃法?
视频时间 00:49
有年糕酱怎么
炒年糕
答:
炒年糕的家常做法
【材料】 [1]主料:年糕 250g 配料:香葱1根 调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙 【做法】1.舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;2.片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;3.大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;炒匀后放入年糕...
这是一块
年糕
怎么做才好吃
视频时间 00:27
宁波年糕几种
年糕的做法
答:
宁波
年糕的
烹饪秘籍:宁波的传统美食中,年糕有着多种多样的制作方法。首先,我们来尝试一道白菜
炒年糕
。所需材料包括500克年糕、250克白菜、250克冬笋和100克瘦猪肉。将年糕洗净切片,白菜、笋片和猪肉也切成丝。在热锅中加入植物油,炒香肉丝、白菜和笋丝,调入适量的酱油、盐和味精,再加入适量的水...
怎么
做年糕
好吃
答:
3》
炒年糕
原料:肉丝,青菜(一般用
油菜
),年糕
做法
: 一、肉丝用嫩肉粉抓一下,料酒和油放进去拌好;青菜切成合适的长度 二、锅里放油,炒肉丝和青菜,下点盐,炒好捞出备用 三、再放油,下年糕,快炒,并不断加点水以防止粘锅,炒到年糕变软,加入炒好的肉丝青菜,放点盐,鸡精,可再加点水,等汤基本收...
怎样
炒年糕
视频时间 00:49
炒年糕的
制作方法
答:
炒年糕的家常做法
【材料】主料:年糕 250g配料:香葱1根调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙 【做法】1.舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁; 2.片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用; 3.大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;炒匀后放入年糕...
我想吃
炒年糕
,可我妈妈说不好吃,我也没吃过,就想问问炒年糕好吃吗?
答:
个人口味的不同了,有人觉得好吃,有人觉得不好吃。爱吃甜的用猪油和白糖来煮;爱吃咸的,花样就更多了,咸菜肉丝、黄芽菜肉丝,或者是菠菜;我们这还有两种特产
油菜
和塌棵菜,都是配
炒年糕的
好材料;我最喜欢的还是蟹炒年糕.蟹炒年糕 将活蟹洗净切成块状,年糕切成条状,蟹块拉油后加葱,姜,酒,酱油...
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