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油炸馒头怎么做好吃窍门
简单快手的零失败酥
炸馒头
片
答:
步骤1.
馒头
切片备用2.两个鸡蛋打匀,加入100ml牛奶,适量黑胡椒和盐,这里喜欢吃甜口的朋友可以换成糖3.馒头片放入鸡蛋液中浸泡均匀4.锅内热油(可以多放点油),放入馒头片,中小火煎
炸
,中途记得翻面,就大功告成啦 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是...
油馍头
怎样做
才能又酥又松软
答:
1、将200克面粉倒入不锈钢盆里,加入2克泡打粉混合均匀。2、将小茴香与面粉拌匀;水里加入酵母粉,将其倒入面粉里和成比较软的面团,抹上油,盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面团取出来,放到案板上,擀成长方形的片状。4、用刀将其切成小块。5、锅里加油,油热后,将面团放入炸至蓬松,捞出来控...
炸
油馍头
怎样做
视频时间 00:43
金黄香酥的
炸馒头
片在制作时,都有哪些
技巧
?
答:
第一种:素
炸
椒盐
馒头
片食材准备:主料:隔夜馒头2、3个。配料:食用油,盐、花椒面少许,清水一碗。做法:第一步切馒头:我家蒸的馒头一般是椭圆形,建议从长边开始切,一个馒头切三到四片比较适合,不会太厚,也不会太薄。一般一个手指头
这么
厚炸出来
最好吃
。第二步调盐水:清水里面放一小勺盐...
做炸
馍的方法
答:
1、准备冷
馒头
、鸡蛋、食盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、胡椒粉等。2、把冷馒头切成1厘米厚的馒头片。切馒头时,不能像切菜一样直接往下切,要像锯木头一样推拉着切,这样馒头片边缘光滑整齐,也不会有馒头屑掉落。3、碗里打入2个鸡蛋,加入一勺盐、一勺花椒粉搅拌均匀。很多人会直接把馒头片泡在...
油炸
玉米馒头的做法,油炸玉米
馒头怎么做好吃
答:
主料 玉米面
馒头
150克 油 100克 水 50克 步骤 1.馒头切片 2.用刷子刷上一层水,防止一会
炸
糊 3.作锅热油,油温热后下去馒头片,金黄捞出控油 4.装盘即可
油炸馒头怎样做
的
好吃油炸馒头如何做
的好吃
答:
1、鸡蛋两个、磕入碗中。2、加适量盐、孜然粉、咖喱粉。3、打散成蛋液备用。4、将
馒头
切成片。5、锅中放油,不要太多,半煎半
炸
。6、准备一碗凉水,将馒头片快速浸一下水,一定要快,表面湿润后,就不会太吸蛋液、吸油了。7、再沾一层蛋液,这个没问题,放在蛋液里排队待炸都可以。8、待锅...
油炸馒头
有什么
窍门
?
答:
操作步骤:1、将整个
馒头
切成大片,选择那种老面的馒头,比较紧实,切的时候从馒头的最长的那一面开始切,切的均匀一些,一个馒头切三片就差不多了。2、鸡蛋打入盘中,撒上切好的香葱,放入一点食盐,顺时针方向将蛋液搅拌均匀。3、将切好的馒头放入搅拌好了的蛋液中,均匀的将蛋液裹在馒头片的两面...
炸馒头
片
怎么
脆又不油?
答:
第1步:把吃剩下的
馒头
切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。第2步:再准备一个小碗,倒入鸡蛋,搅拌均匀,再把刚刚的馒头片放入蛋液中,给它裹上一层薄薄的蛋液,下面就可以开始
油炸
了...
油炸馒头
片
怎么做
才酥脆?
答:
主料:
馒头
2个、鸡蛋2个。辅料:油适量、盐适量。鸡蛋煎馒头片的做法 1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入馒头片小火煎。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、煎...
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