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油炸排骨怎么做才香酥
红烧
排骨怎么做
好吃
答:
1、
排骨
切块后,用清水浸泡出血水,多冲洗几次。2、油锅烧热,倒入排骨。3、翻炒至微微焦黄色。4、倒入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。5、加入清水,漫过排骨。6、放入香叶、八角、桂皮、盐。大火煮开后中火炖45~60分钟。7、大火收汁,鸡粉调味。
零基础
怎么
在家做出美味的糖醋
排骨
答:
骨胶原、骨粘蛋白等是补充钙质的首选。但是毫无煮菜基础又想做出美味的糖醋
排骨
要
怎么做
呢?方法很简单!食材排骨 若干白糖 适量醋 适量酱油 适量生姜 适量 准备若干排骨,姜片,食用油,白糖,生抽(酱油),醋。1可以用料酒和生姜稍微腌制一下排骨 可以用料酒和生姜稍微腌制一下排骨。
排骨怎么
炒好吃
答:
1、首先将
排骨
洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦。2、锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀。3、接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右。锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
怎么样做
红烧
排骨才
好吃视频
答:
要做出好吃的红烧
排骨
,关键在于选材、调味、火候以及烹饪时间的把控。首先,选材是基础。选择新鲜、肉质饱满的排骨部位,如肋排或子排,这些部位不会像普通排骨那么柴,且容易熟透、入味。购买时可通过观察排骨的颜色和气味来判断其新鲜度,新鲜的排骨呈粉红色,无异味。其次,调味是红烧排骨的灵魂。常用的...
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