77问答网
所有问题
当前搜索:
水煮鱼块的做法和步骤
种臭萝卜的方法
和步骤
答:
魔方萝卜
块的做法步骤
图,魔方萝卜块怎么做 用料 各种萝卜 糖 醋 盐 香油 芝麻 魔方萝卜块的做法 心灵美,青萝卜,白萝卜,胡萝卜各切1.5厘米方块 开水锅里焯胡萝卜2分钟,其他萝卜1分钟,捞出过凉水,摆魔方块 浇汁:醋,糖,一点盐,香油拌匀,浇萝卜块上,撒熟芝麻就ok啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
蒸板栗
的做法
答:
蒸板栗的时候取适量板栗多洗几遍,然后用刀将板栗切开小口,洗净沥干水分。冷水上蒸锅,大约20-30分钟板栗就可以熟了。板栗可以蒸也可以
煮
,如果家中没有蒸锅,那就将板栗切开口后放入水中煮也是可以的,但煮熟的板栗和蒸的口感大不相同。板栗怎么蒸 蒸板栗非常简单,在家不方便去炒板栗那就可以将板栗...
水煮鱼
是怎么做的?用水煮?
视频时间 00:31
水煮鱼做法
需要什么材料
答:
材料:鲤鱼、豆芽、金针菇、红干椒、麻椒、盐、味精、鸡精、淀粉、香油、料酒、胡椒粉、老抽、豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜。
做法
:1、鲤鱼一条,在
鱼的
前后各切一刀,把腥线去掉,把鱼肉剔下。2、鱼肉切大片,鱼骨斩小块。鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。3、红干椒中间剪...
水煮鱼的
传统
做法和
现在做法有什么不同? 怎么做才好吃?
答:
收拾鱼是这道菜的重要一部分,感觉切完鱼片都松了口气。【
步骤
二】腌制鱼片
水煮鱼
好吃的重点就是鱼都腌制调味,鱼片放入容器中,放入料酒,盐,胡椒粉,蛋清,豆瓣酱,干淀粉抓匀备用。【步骤三】焯青菜,烫鱼头鱼骨 黄豆芽摘根洗净,小油菜剥开洗净,豆腐皮切宽条或棱形块,放热水中焯熟,捞出控...
乌鱼怎么做好吃又简单
答:
乌鱼的做法:做法一:用料 黑鱼1条 葱2根 姜4片 蒜8瓣 辣椒7-8个 花椒8粒 辣椒粉2勺 花椒粉1勺 芝麻2克 盐5克 白胡椒粉1勺 淀粉1勺 料酒1勺 八角2个 桂皮1个 郫县豆瓣2大勺 鸡汁1大勺 家常
水煮鱼的做法
准备好食材家常水煮鱼的做法
步骤
1 黑鱼用开水烫一下,去掉表面粘液。家常水煮鱼...
水煮鱼
调料都有什么
答:
水煮鱼
调料
及制作方法
:一、调料:姜、蒜、葱、适量豆瓣、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油、生粉、料酒、盐少许,蛋白;二、
做法
:1、将鱼收拾好,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成块;2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和蛋白抓匀,放置15分钟;3、将豆芽洗净...
找各种做鱼的方法?
答:
走进正宗的水煮鱼餐馆,连空气里都飘着一股香浓、刺激的麻辣味。点菜不到十分钟,一大盆热气腾腾、混合着红辣椒、花椒和
鱼块的水煮鱼
就上桌了。当服务员手持一个小漏勺,把满满一层沸腾的红辣椒捞干净时,你才会见到“庐山真面目”:白生生的鱼肉片浸没在橙黄色的油中若隐若现,鲜香的气味扑鼻,在口水没有下来之前...
正宗麻鱼
的做法和
配方
答:
1、食材:草鱼1条、豆芽1斤、花椒1把、葱1根、干辣椒1把、姜5片、蒜3瓣、
水煮鱼
汤料1包、麻椒1把、腌鱼料1袋。2、将鱼杀好去鳞内脏,鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。3、用刀沿着背部鱼鳍一边划开,然后慢慢一刀一刀切下鱼肉,另一面也是如此。4、将片下的鱼肉鱼皮朝下...
十八墩
水煮鱼的做法
答:
做法
一主料:草鱼一条、黄豆芽(约500克)制作
水煮鱼
所需的材料 (21张)辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟(头尾及鱼排另装盘,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
9
10
11
12
14
15
16
17
18
涓嬩竴椤
灏鹃〉
13
其他人还搜