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气相色谱法分析白酒中甲醇的含量
白酒甲醇含量
标准为多少
答:
近年来,
白酒甲醇含量
成为大众关注的话题之一。甲醇是一种有毒有害物质,高浓度摄入可导致严重的中毒甚至致命。目前我国对
白酒中甲醇含量
的标准为200mg/L以下。然而,虽然标准设定了上限,但这个标准在实施中却不容易掌握。由于涉及到制造、销售等多个环节,要保证白酒中甲醇含量不超过200mg/L并不容易。
白酒中甲醇含量
半定量
测定
答:
用
色谱法测定
啊。现在色谱应用很广泛的。精确方便,能达到百分之一的测定,我们这儿就能测定啊,你拿来样品,往色谱中进一针,出来
甲醇的
峰面积,就能求出
甲醇含量
了。
如何检验
白酒中
是否有
甲醇
答:
归纳一下:1、物理
方法
:一般情况下,分子量越大,其熔点、沸点、密度等越大。
甲醇
分子量小于乙醇。如甲醇沸点64.5℃,乙醇沸点:78.4 °C,测测沸点即可。2、化学方法:方法一:取两试管,分别装入适量待鉴别液,加入适量浓硫酸,两试管同时加热,迅速加热至170,收集产生气体,通入溴水中。能使其...
白酒中甲醇含量
国家标准
答:
不得超过0.6克每升。国家卫生标准允许白酒中存在甲醇,但白酒中的甲醇含量超过国家卫生标准时,则不能上市销售,以粮谷类为原料的
白酒中甲醇含量
不得超过0.6克每升,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0克每升。
清香型
白酒甲醇
正常
含量
是多少?
答:
清香型
白酒中甲醇的
正常
含量
是0.6g/L以下,不能超过0.04g/100ml。按照国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.04g/100ml(折成酒度为60度计),甲醇指标则是按照100%的酒精度折算。清香型白酒酒精度标准是什么 清香型白酒的酒精...
跪求!变色酸比
法测定白酒中甲醇含量
的标准曲线绘制图
答:
表1
测定甲醇含量
所得的数据 (甲醇, mg/100mL)(吸光度)0 10 20 30 40 50 未知液 0.009 0.035 0.061 0.083 0.109 0.133 0.040 将以上数据在坐标纸上绘图可以看出:无法得到直线或者说可以任意得到几条直线。这些直线哪些是不合理的呢?应该取舍哪些数据才能得到一条“最佳”直线呢?在...
白酒里的甲醇
有毒吗?
答:
白酒里的甲醇是有毒的。国家规定
白酒中甲醇含量
不能超过0.01g/100ml,而白酒中
的甲醇主要
来自于果胶,在酯酶的作用下产生甲醇,这也是在发酵过程中无法避免的情况,一般可以通过蒸馏的方式,使甲醇加速挥发降低甲醇含量,但这种
方法
也会使酒精加速挥发,丧失白酒原有的味道和口感。怎么判断酒里面有没有...
混在乙醇中
的甲醇
可以
检测
出吗?
答:
例如,在 20 度的温度之 下,水的折射率1.3330。如果在酒精中加入甲醇,那么折射率就会有所下 降,而且下降的越多,就表明加入的甲醇量越多。这样通过
检测
样品的折 射率就能对酒精
的甲醇含量
进行定量
分析
。(四)
气相色谱法
这种
方法主要
是利用气体的流动相来进行分析的。因为气体是流动 的,物质在...
哪里可以检验酒真假,市面上常见
的
检验
方法
有哪些
答:
现在市面上
白酒的
真假鉴定有下面几种方法:1、外观品评:真酒的外包装是乳白色玻璃瓶,光滑细腻,无杂物;而假酒外包装粗糙、模糊不清、色泽不正;盒子与瓶盖也可能出现磨损或者松动的情况,一般都是假冒产品。2、气相色谱
分析
:
气相色谱法
是在国家实验室基础上,通过对样品进行气相色谱分析的方法进行制备和定量...
52度
的
纯粮食
白酒
含多少
甲醇
和乙醇?
答:
纯粮食
白酒的
52度指的是酒精体积分数,即在总体积中酒精所占的比例为52%。因此,如果一款52度的白酒,其总体积为100毫升,那么酒精的体积将是52毫升。在这种情况下,剩余的48毫升将是水。甲醇和乙醇是
白酒中
的两种主要醇类成分。在纯粮食白酒中,
甲醇的含量
受到严格的国家标准监管。以粮谷类为原料的白酒...
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