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毛豆是黄豆吗
毛豆
和
黄豆
一样吗?
答:
毛豆和
黄豆
其实是一样的。
毛豆是
新鲜连荚的黄豆,黄豆则是去荚后晒干的毛豆。前者是新鲜的,颜色为绿色,水分比较多,颗粒较为饱满;后者是经晒干后的果实,颜色一般为黄绿色或黄褐色,水分含量极少,颗粒很饱满。
毛豆
跟
黄豆
是一种吗?
答:
毛豆
与
黄豆
是一种豆,毛豆就是新鲜连荚的黄豆。1、大豆分类 黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。2、毛豆的营养价值 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚...
毛豆
跟
黄豆
是一种吗?
答:
毛豆跟黄豆就是一种植物上的果实:只不过年轻的时候是毛豆,老了就
是黄豆
,总的来说毛豆跟黄豆是同种植物上的不同时期的果实。毛豆和黄豆最大的区别就是:
毛豆是
新鲜的果实,而黄豆是晒干的果实。毛豆和黄豆的食用方法也是有区别的,毛豆比较新鲜,颜色为绿色,水分比较多颗粒较为饱满,一般可以做成...
毛豆是黄豆
的小时候吗?
答:
应该说
黄豆
就是
毛豆
。我家就有种啊!黄豆在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的。我们把这个时候的豆子就叫毛豆。后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂。里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做...
毛豆
跟
黄豆
是一种吗?
答:
毛豆跟黄豆就是一种植物上的果实:只不过年轻的时候是毛豆,老了就
是黄豆
,总的来说毛豆跟黄豆是同种植物上的不同时期的果实。毛豆和黄豆最大的区别就是:
毛豆是
新鲜的果实,而黄豆是晒干的果实。毛豆和黄豆的食用方法也是有区别的,毛豆比较新鲜,颜色为绿色,水分比较多颗粒较为饱满,一般可以做成...
黄豆
就是
毛豆
变过来的吗?
答:
黄豆
就是
毛豆
。他们都是豆科,只是收获季节不同。大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的。这个时候的豆子就叫毛豆。后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂。里面的豆子就是...
毛豆
和
黄豆
是同一种东西吗
答:
毛豆和
黄豆
是同一种东西。黄豆和
毛豆是
两种不同时间的表现形式,毛豆是刚长出来新鲜的绿色果实,而黄豆则是毛豆经过时间的积累变老后的状态,表皮呈黄色。新鲜的绿色毛豆一般将其炒制成菜肴后食用,而黄豆可以炒熟后食用也可以制作成豆浆、豆腐等美食。挑选毛豆注意事项 1、看外表:建议用户先看外表是否...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆其实就
是黄豆
,毛豆又叫菜用大豆、枝豆,是处于新鲜状态下的黄豆,通常外皮呈绿色,荚面上还着生了很多茸毛。而当毛豆生长老了之后,外皮的颜色就会变成黄色,也就是我们平时所见到的黄豆。
毛豆是
一年生的常见作物,它的花朵较小,花冠呈白色、淡紫色或紫色,每序花结荚2-8个,荚果呈扁平的形状,...
毛豆
就
是黄豆吗
答:
毛豆
,又名菜用大豆,是大豆作物中专门食鲜嫩荚的菜用大豆。
豆是
一年生作物,茎粗而硬,毛细。它的豆荚是扁平的,上面有细毛。所以人家叫毛豆。新鲜时,豆荚是绿色的,很可爱。豌豆性温怕涝,适合夏季气温高的温带地区。种子发芽温度为10-11℃,15-20℃发芽迅速。豆类含有大约20%的脂肪和40%的蛋白...
毛豆
和
黄豆
是一种东西吗
答:
毛豆和黄豆是一种东西。毛豆其实就
是黄豆
,毛豆又叫菜用大豆、枝豆,是处于新鲜状态下的黄豆,通常外皮呈绿色,荚面上还着生了很多茸毛。而当毛豆生长老了之后,外皮的颜色就会变成黄色,也就是平时所见到的黄豆。
毛豆是
一年生的常见作物,它的花朵较小,花冠呈白色、淡紫色或紫色,每序花结荚2-8个,...
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