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正宗鸭血粉丝汤的做法
鸭血粉丝汤的做法
答:
油豆腐10克。步骤2
粉丝
浸泡10分钟。步骤3
鸭血
切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 油豆腐切块。步骤7 首先起锅倒水,冷水放入粉丝、姜,大火煮沸。步骤8 然后倒入鸭血继续煮3分钟。步骤9 接着加入白胡椒粉、盐、油豆腐、继续焖煮5分钟。步骤10 最后盛入碗中,撒上葱花即可。
鸭血粉丝汤的做法
答:
鸭血粉丝汤
材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红油1/2茶匙,卤包一个。步骤:1、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火...
鸭血粉丝汤的做法
答:
用料:
鸭血
1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。1、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。2、香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去掉豆腥味;鸭血焯水一分钟,去除杂质。3、炒锅中倒底油,转小火,加入一大勺豆瓣酱...
鸭血粉丝
底
汤
是怎么熬制的
答:
6、放入所有调味料及香菜,姜蓉,切片的卤鸭内脏即可。[5]
做法
二 食材 鸭血(有时也用猪血代替),粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。[6]步骤 南京
鸭血粉丝汤
(3张)1、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜...
正宗鸭血粉丝汤的做法
答:
1、用料:
鸭血
1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。2、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗长条,油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去掉豆腥味;鸭血焯水一分钟,去除杂质。
鸭血粉丝汤的做法
答:
步骤:1、
鸭血
2盒。2、红薯
粉丝
、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。3、红薯粉丝用温水泡软使用。4、鸭血切长条。5、香菜切寸段,香葱、大蒜切末。6、炒锅中倒少许油,将藤椒和辣酱入锅中,煸炒出香味和红油。7、倒入适量水煮开,将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒;如果有新鲜鸡汤或者骨头汤,营养和味道...
鸭血粉丝汤怎么做好吃
鸭血粉丝汤的
烹饪方法
答:
3、先用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。4、锅内烧开水,将
鸭血
放入,煮至沸腾时捞起。5、锅内烧开鸭骨汤,放入鸭血煮至沸腾时,连汤一起放入碗内。6、另起一锅开水,将泡软的
粉丝
煮至软。将粉丝也放入汤碗内。7、放入所有调味料及香菜,姜蓉,...
如何做鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤做法
介绍
答:
3、用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。4、锅内烧开水,将
鸭血
放入,煮至沸腾时捞起。5、锅内烧开鸭骨汤,放入鸭血煮至沸腾时,连汤一起放入碗内。6、另起一锅开水,将泡软的
粉丝
煮至软。将粉丝也放入汤碗内。7、放入所有调味料及香菜,姜蓉,切片...
正宗鸭血粉丝汤
怎么做
答:
正宗鸭血粉丝汤
是南京有名的特色小吃。口感鲜香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。”食材明细 鸭血250克 粉丝适量 油豆腐50克 熟鸭肫适量 鸭肠适量 鸭边腿一个 葱适量 姜适量 香菜适量 大料3个 花椒15粒 桂皮一块 香叶2片 陈皮少许 料酒10克 盐适量 胡椒粉适量 鸡精少许 香油适量 咸鲜口味 煮...
鸭血粉丝汤做法
视频时间 02:05
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