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正宗朝鲜族辣白菜的制作方法
早上外面
朝鲜
面小摊上
辣白菜
怎么做的?
答:
温度越高发酵越快,没事偷着吃点开始变酸了就可以了,越到后面越酸哦 烹饪技巧 1、这道开胃菜很简单,酸酸
辣辣的
很爽,没有加入其它复杂的元素,懒人也可以做的,
白菜
里面加入苹果,梨是促使发酵的,所以一定要放哦;2、每一片叶子上都要裹上佐料才好吃的,辣椒面随自己喜好加。
求
朝鲜族辣白菜
做法 要
正宗的
哦!
答:
材料:
大白菜
3—4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。制法:1. 将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌4小时。2. 把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、...
正宗辣白菜的
做法
视频时间 01:15
东北
朝鲜族辣白菜制作方法
答:
1.将
白菜
去除根和老帮,用清水洗净沥干,切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时;萝卜切成薄片,用盐腌一下;苹果去皮,切片;葱蒜切碎捣成泥。
朝鲜辣白菜的
来历?
答:
延边辣白菜,是吉林延边
朝鲜族
自治州的传统特色佐餐食品。朝鲜族的家庭主妇个个都是腌制
辣白菜的
高手。东北的冬天十分漫长,新鲜蔬菜不易储藏,勤劳智慧的朝鲜族先人开始腌制辣白菜,既可以冬藏又可以解决冬天无菜食用局面。所以,延边辣白菜又叫越冬菜,色泽白、绿、红相间,搂一眼就让人食欲大增,味道清...
哪种
制作辣白菜
最好吃
答:
你好,
辣白菜
(朝鲜语:kimchi)是一种
朝鲜族的
传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。腌菜配料:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐,
制作方法
:1、白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;2、把每片白菜叶子都抹盐,腌...
朝鲜辣白菜的
作法
答:
告诉你
正宗朝鲜
辣白菜腌制
方法
的秘密 1、主料 1、大白菜1棵:可向人体提供丰富的维生素A、B、C等各种营养成份,可预防大肠癌。冬天正是大白菜的上市季节,价格低廉,可以从容选择最新鲜的原料。2、胡萝卜1根:胡萝卜无论颜色、口感都和大白菜相得益彰,使
辣白菜的
成品更完美。3、梨、苹果各1只:梨...
辣白菜
作法
答:
因为居住的北方城市,有很多的
朝鲜族
人民,所以也比较喜欢食用辣白菜,也学会了不少用辣白菜做的美食。辣白菜做什么最好吃 给大家介绍两道用
辣白菜制作
的美味家常菜:一,【辣白菜五花肉炒土豆片】【主料】辣白菜,五花肉,土豆片 【配料】蒜片 【调料】一品鲜酱油,料酒 【做法】五花肉切成厚一点的片,...
辣白菜
用盐腌几个小时
答:
大家都非常的喜欢吃这种东西,因为非常的开胃可口。辣白菜是一种腌菜,中国
朝鲜族
的传统美食,以丰富的调料腌制,红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调,乳酸发酵的酸加持风味,白菜、白糖、苹果和梨造就的甜,成为
辣白菜的
灵魂所在。特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。
吃
辣白菜的
好处 辣白菜怎么
制作
答:
我们经常在看韩剧的时候,常常会见到有韩国的家庭主妇
制作
辣白菜。辣白菜里面会有非常多的辣椒,吃起来也是辣味十足。辣白菜是非常适合人们食用的一种食物,辣白菜用的是新鲜的大包菜发酵成的一种酸辣的食物。吃辣白菜有什么好处?辣白菜怎么制作?吃
辣白菜的
好处 辣白菜其实是
朝鲜族
人们世代相传的一种佐餐...
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