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梭鱼怎么做好吃
咸
梭鱼怎么做好吃
答:
1、
梭鱼
2条约800克,酱油1茶匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,料酒1汤匙,胡椒粉1/2茶匙,干淀粉1汤匙,味精1/2茶匙,葱姜蒜适量。2、梭鱼去鳞、腮、内脏及腹内黑膜,清洗干净,切成段。3、葱姜蒜切片。4、梭鱼段用盐、白糖、胡椒粉、葱姜腌制30分钟,加入干淀粉拌匀。5、平底锅烧热,放入油,把梭鱼...
小
梭鱼怎么做好吃
法 小梭鱼怎么做
答:
1、准备食材:新鲜海
梭鱼
一条、香菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒 2、准备调料:料酒、盐、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖、盐 3、梭鱼刮鱼鳞、去鳃。清洗干净。一定要洗掉鱼肚里面的黑膜(黑膜比较腥),梭鱼的鱼肠很干净,喜欢的可以放辣椒蒸熟或者和鱼一起炖熟。4、梭鱼切段放盐、...
金枪
梭鱼
怎样做才
好吃
答:
主料:金枪梭鱼辅料:干面粉、油、葱、姜、蒜、醋、酱油、白酒将金枪
梭鱼做好吃
的做法:1、将梭鱼的鳞片去除,内脏洗净;2、用刀在金枪梭鱼身上划上几刀;3、在金枪梭鱼身上抹上一层干面粉;4、往煎锅中放入适量的油,把拍好面粉的梭鱼放入煎锅中,煎至两面金黄,将盛煎好的金枪梭鱼出锅备用;5、...
梭鱼怎么做好吃
清蒸
答:
1.
梭鱼
两条,洗净备用。2.切成均匀的片,底部不要切断。3.用料酒、生抽、鱼露腌制一会。4.葱姜蒜切丝,撒在鱼身上。5.上屉蒸5分钟,关火后再闷3分钟。
油煎咸
梭鱼怎么做
如何
做好吃
答:
油煎咸
梭鱼
的做法步骤 1. 新鲜梭鱼,2. 清水洗干净,多洗一会,梭鱼很咸的,可以泡会 3. 去鳞去内脏,4. 切断之后又清理了一下内脏,再泡一会会,去去咸味 5. 喜欢吃小块的,就又切了一遍,沥干水分,要不容易粘锅,鱼肉容易烂糊糊的 6. 干锅倒油,油要多一点,介于煎和炸之间的油量吧...
如何去除
梭鱼
的腥味?
答:
放葱、姜一起
做梭鱼
可以去腥。主料:梭鱼1条 辅料:油适量盐适量 1、梭鱼一条,刮鳞、去内脏,洗净。2、背部两面切口,加盐搓一下入味。3、油烧开,姜、葱、郫县豆瓣、盐,然后加水烧开。4、放鱼下去烧烤。5、盖锅炖煮约20分钟左右。6、起锅,装盘。
咸
梭鱼怎么做好吃
答:
1、买回的
梭鱼
摊主已经基本处理干净,现在的农贸市场除淡水鱼帮忙处理之外,也开始帮助处理海鱼,只要顾客提出来,摊主就会帮忙处理干净,这到省事了,买回家把细节再处理一下就简单了 2、冲洗干净后,将鱼腹内部的黑色薄膜撕掉 3、鱼切大块 4、平底锅中放适量的植物油,放入鱼块中小火煎至2面发黄 5...
海棱子鱼
怎么做好吃
答:
红烧
梭鱼
材料 梭鱼一条,葱适量,姜适量,生抽适量,酱油适量,料酒或花雕酒适量,植物油适量,清水适量 做法 1、买回的梭鱼摊主已经基本处理干净,现在的农贸市场除淡水鱼帮忙处理之外,也开始帮助处理海鱼,只要顾客提出来,摊主就会帮忙处理干净,这到省事了,买回家把细节再处理一下就简单了 2、冲洗...
沧州糟
梭鱼怎么做
呢,非常想吃,求答案求真相???
答:
糟
梭鱼
黄骅地方特色名菜,以咸、香而闻名,是下馒头的理想佳菜,也是黄骅人最喜爱的家常菜之一,它符合黄骅人口味重的特点.就像是臭豆腐一样,闻着有点臭,不过吃起来那叫一个香。不过却早已失传。像沧州这边都是蒸着吃的。喜欢可以去试一下。1. 梭鱼一条,洗净。2. 切成均匀的片,底部不要...
我想知道梭边鱼
怎么做
那个香味才浓
答:
调均,放一边备用。锅内放入适量的水,以没过鱼为准。烧开,将准备好的调料放入再次烧开,这时将洗净,切好花刀的鱼放入锅中,大火烧开,改小火慢炖,加入盐将味道调均。切记不要盖锅盖,这是因为盖锅炖鱼会有很大的鱼腥味。等到汁收的差不多时就可以了,这就是一道美味的清炖
梭鱼
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