77问答网
所有问题
当前搜索:
梅菜怎么做好吃又简单
干的
梅菜怎么
吃
答:
12、将炒好的
梅菜
连同汤汁一同倒在肉上,平铺好;13、高压锅中放适量的水,将碗置入,上汽后,继续蒸30分钟; 不用高压锅的话,直接上锅蒸,需要蒸一个小时;也可以用微波炉,40分钟左右;根据肉的份量和火力大小调节蒸的时间,宁可蒸久点,这道菜肉烂熟才
好吃
;14、蒸好以后,需要先将碗中汤汁...
干的
梅菜怎么
吃
答:
12、将炒好的
梅菜
连同汤汁一同倒在肉上,平铺好;13、高压锅中放适量的水,将碗置入,上汽后,继续蒸30分钟; 不用高压锅的话,直接上锅蒸,需要蒸一个小时;也可以用微波炉,40分钟左右;根据肉的份量和火力大小调节蒸的时间,宁可蒸久点,这道菜肉烂熟才
好吃
;14、蒸好以后,需要先将碗中汤汁...
梅菜
肉的做法 最正宗的做法
答:
7、之后整体放入蒸锅,再在碗上扣上一个盘子,盖盖蒸上90分钟,一直蒸到扣肉变得软烂之后就可以出锅了。出锅以后把碗翻过来,把肉扣在盘子里面,
这样
一道
好吃
的
梅菜
扣肉就做好了。小贴士:在制作这道梅菜扣肉的时候,大家需要注意几点。有的梅菜建议大家提前一晚上就泡上,因为不同地区的梅菜也不...
梅菜
扣肉的做法?
答:
快速翻转过来,扣肉就倒在盘子中了。
这样
一道肥而不腻,
好吃又
下饭的
梅菜
扣肉就做好了,过程看起来虽然有点复杂,其实真是做起来还是非常
简单
的。【小贴士】(1)
梅干菜
最好提前泡一夜,洗的时候也要清洗干净。(2)五花肉炸皮前,尽量擦去肉片表面多余的水份,以免下锅时油乱溅。
梅菜
扣肉
怎么做好吃
答:
梅菜
扣肉制作:1、准备一些梅菜,有些地方叫
梅干菜
、芽菜等,放入温水中浸泡2个小时,泡软后洗干净。梅菜有很多沙,一定要多洗几道,不然影响口感。2、准备一块五花肉,做扣肉要用五花肉,前后腿肉不行哦。铁锅烧热,把猪皮放在锅上蹭一蹭,猪皮变成焦黄色后取出。猪皮提前烧一下,更容易蒸得熟烂...
梅菜
都可以
怎么做好吃
答:
梅菜
扣肉 材料 五花肉1又1/2斤,
梅干菜
3两,猪油1大匙,1.酱油3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,2.盐1/2小匙 做法 (1)买回来的五花肉切成大长条块状,宽约6~8公分,先用滚水烫熟,取出后,在猪皮面用牙签戳洞,抹上炒许酱油(份量外)备用。(2)热油锅,将五花肉炸成金褐色,且猪皮呈现起泡...
鲜
梅菜怎么做好吃
答:
梅菜
做法一,梅菜扣肉 材料 五花肉1又1/2斤,
梅干菜
3两,猪油1大匙,1.酱油3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,2.盐1/2小匙 做法 (1)买回来的五花肉切成大长条块状,宽约6~8公分,先用滚水烫熟,取出后,在猪皮面用牙签戳洞,抹上炒许酱油(份量外)备用。(2)热油锅,将五花肉炸成金褐色,且...
江西
梅菜怎么做好吃
答:
“
梅菜
扣肉”精选横沥土桥梅菜芯,在清水中浸泡至爽口、淡口,把梅菜切成 若干段备用,选五花肉,将五花肉皮刮干净,上汤锅煮透捞出,趁热在皮上上一层老抽,皮向下入烧热的花生油锅里炸,炸上色捞出,放净水盆内泡软,然后切成三 至四毫米厚的大肉片,洗干净锅注入花生油,下葱姜蒜八角末炒出...
四川
梅菜怎么做
答:
问题四:请问
梅菜
和四川的盐菜是一样的吗? 它们有什么区别? 复制 *** !复制全家得癌症! 我们这边的梅菜是用开水汤菜然后用水浸!吃起来酸味浓!而盐菜是用青菜晒半干然后揉出汁再晒干然后装坛子里! 问题五:四川扣肉的
简单
做法 四川扣肉
怎么做
最正宗 扣肉 主料
梅干菜
200克 五花肉350克 辅料料酒20克 酱油20...
梅菜
扣肉
怎么做
答:
梅菜
扣肉
怎么做
材料: 带皮猪五花肉l000克,
梅干菜
200克,酱油20克,清油l000克. 做法: 梅菜扣肉的做法: ①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油; ②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜