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构成中国菜的主要组成部分是
吃荤的问题??
答:
中国素菜是
中国菜的
一个
重要组成部分
,其显著特点是以时鲜为主,选料考究、技艺精湛,品种繁多,风味别致。 素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。 中国素菜由寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜三种风味组成,寺院素菜又称为斋菜,是专门由香积厨(僧厨)制作,供僧侣和...
广东
菜的
特色是什么?
答:
粤菜作为
中国菜
四大菜系之一,以其独特的风格和风味而享有盛誉。粤菜的特色
主要
有这几个方面:1、粤菜最大特色便是采料复杂,菜式丰富它用料广博奇杂,配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品,无所不有,可谓全国之冠。这些原料,一经厨师妙手烹制,每令食者击节赞赏,叹为异品奇珍。比...
世界三大菜系的说法是怎么来的?在外国人心中,
中餐是
什么地位?
答:
法国菜是世界著名菜系,已为众所公认。法国人的浪漫举世皆知,而对于美食也是如此。法国
菜的
口感很细腻,酱料很美味,餐具摆设很华美,可以被称为艺术了。法国的烹饪技术一向著称于世界,不仅美味可口,烹调方法也有独到之处。而
中国菜是中国烹饪
、中国文化
的重要组成部分
之一,大部分中国菜来源于中国各个...
3000字的饮食文化论文
答:
意境美是中华民族在长期艺术实践中形成的一种审美思想境界。中国食文化同样具有蕴藉隽永,余味无穷的意境美。孔子说“食不厌精,脍不厌细”,
中国菜
讲究色、香、味俱全。人们同样重视
菜的
视觉形象所带来的优美意境,来满足精神上的快感和对现实生活的体味和享受。许多菜不但味美,而且通过精美的造型和...
外国人眼中最好吃的
中国菜是
什么?
答:
美食则是一场美好旅行中必不可少的组成部分。
中国烹饪
有着悠久的历史、独一无二的特色、多样化的类型与精湛的烹饪方法,是中国文化
重要的组成部分
。
中国菜
以其色、香、味、意与形而著称。 下面是一些好吃的中国菜:咕姥肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐。 【十四楼】: 我喜欢大部分的答案!我喜欢的几道菜是: 1、三杯鸡:...
从饮食文化视域看
中国
民族精神
答:
一个国家和民族的食物
构成
和饮食风尚,反映着该民族的自然物产、生产状况、文化素养和创造才能,反映着利用自然、开发自然的成就和民族特质。
中国
饮食文化是中华民族悠久灿烂文化
的重要组成部分
,它标志着各个历史时期的中华文明的发展进程和进步状况,反映了中华民族自古以来就是一个热爱生活、追求真善美的民族,从一个侧面...
和尚们长年不吃肉,那他们的身体怎么受得了呢?
答:
中国素菜是
中国菜的
一个
重要组成部分
,其显著特点是以时鲜为主,选料考究、技艺精湛,品种繁多,风味别致。 素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。 中国素菜由寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜三种风味组成,寺院素菜又称为斋菜,是专门由香积厨(僧厨)制作,供僧侣和...
干黄酱、黄干酱、黄酱、黄豆酱,它们一样吗?
答:
干黄酱 黄豆酱 2、食用区别 干黄酱和黄豆酱在吃饭上也存在明显区别,干黄酱平时想吃的时候必须加清水,把它稀释以后再吃,而黄豆酱则可以直接吃,另外干黄酱多用于一些肉类食材的腌制,用它当调味料的时候比较多,而黄豆酱除了可以直接吃以外还能做成炸酱,是人们吃炸酱面
的主要
配料。3、成分区别 黄酱的...
关于饮食文化的2个问题。。急
答:
一个国家和民族的食物
构成
和饮食风尚,反映着该民族的自然物产、生产状况、文化素养和创造才能,反映着利用自然、开发自然的成就和民族特质。
中国
饮食文化是中华民族悠久灿烂文化
的重要组成部分
,它标志着各个历史时期的中华文明的发展进程和进步状况,反映了中华民族自古以来就是一个热爱生活、追求真善美的民族,从一个侧面...
您最想品尝的
中国菜是
什么?
答:
你一定要尝的最受欢迎的中国菜 中国是世界上最大、最发达的国家之一,以其传统和历史而闻名。同样,
中餐是
中国文化最
重要的组成部分
之一。中国菜历史悠久,世界闻名。
中国菜的
特点是食材的选择正确,烹饪过程非常精确,对食材的数量和营养都很谨慎。中国菜在香味、味道和呈现上已经有了足够的标准,已经...
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