牛身上的肉分别叫什么名字?答:公牛最大挽力平均496千克,母牛365千克。中国许多地方曾引进该品种用以改良当地黄牛。 7、秦川牛: 秦川牛毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。 秦川牛头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,...
牛身上各部分肉的名称叫什么?答:公牛最大挽力平均496千克,母牛365千克。中国许多地方曾引进该品种用以改良当地黄牛。 7、秦川牛: 秦川牛毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。 秦川牛头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,...