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普通鸡蛋糕的做法大全
鸡蛋糕的做法
视频时间 00:48
蛋(蒸
鸡蛋糕
)的家常
做法大全
怎么做好吃视频
答:
主料
鸡蛋
2个 辅料 尖椒碎1/4个酱油1/2大勺香油1/4大勺盐1/4大勺白开水100克 步骤 1.鸡蛋两个备用。2.把鸡蛋打散。3.加入等量的白开水。4.加少许盐。5.用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散,均匀一点。6.打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉。7.用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。8.蒸锅...
怎样做
鸡蛋糕
才好吃呢?
答:
( 1 )
鸡蛋糕的做法
食材用料 鸡蛋 2个、低筋粉 60克、白糖 40克、玉米油 8克、泡打粉 1克、熟芝麻 适量。做法步骤 ( 1 )准备好食材,低粉,白糖称重;( 2 )无油无水的盆中打入鸡蛋,倒入白糖,用电动打蛋器打发;( 3 )全蛋液打发至提起打蛋器低落的蛋液痕迹不会立刻消失即可;( 4...
纯
鸡蛋糕的
制作方法
答:
鸡蛋
4个 低筋面粉 120克 白糖 80克
做法
步骤 1、鸡蛋打入盆中加入白糖。2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概15分钟。4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再筛入下次面粉。5、将拌好的面糊倒入抹...
鸡蛋糕的
常见
做法
?
答:
原料
鸡蛋
250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克,也可以根据个人口味加些辅助原材料,比如虾仁、紫菜等。制法1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。2.加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。3....
老式
鸡蛋糕的做法
老式鸡蛋糕怎么做
答:
1、
鸡蛋
(2个),
蛋糕
粉(50克),白糖(20克),玉米油(10克),白醋一两滴,可以不放,盐少许也可以不放。2、把鸡蛋打入打蛋盆中,滴入两滴白醋,放一点点盐,加入大约三分之一的白糖,全蛋打发。3、打至有类似鱼泡状时再次加入三分之一的白糖。4、打至颜色发白,把白糖全部放入,继续...
家常蒸
鸡蛋糕的
方法
答:
蒸
鸡蛋糕的做法
食材准备 鸡蛋两个,小葱,虾皮适量,生抽少许,油盐适量,香油,味极鲜适量。方法步骤 1、鸡蛋入碗,搅散,加入1.5倍的温水;2、搅匀后加入盐拌匀,然后用滤网撇去气泡,撒些虾皮;3、蒸锅中水开后放入,中火蒸15分钟左右;4、出锅后淋少许香油,加入味极鲜,葱末即可。小贴士 盖...
超好吃的
鸡蛋糕
怎么做好吃又简单,
做法
图
视频时间 00:43
老式
鸡蛋糕做法大全
答:
烤好的蛋糕轻轻一挑就整个的从蛋糕模里取出来了 步骤11 花纹比较清楚,我用的这个是九连线模,有三种花纹,做这种老式鸡蛋糕很合适,易脱模,好清洗,而且蛋糕的大小也正合适 步骤12 掰开咬一口,松软可口,表皮有些焦脆,内里柔软,不是戚风的那种轻柔,是老式的传统
鸡蛋糕的
香味!这一口咬下去,...
怎么样蒸
鸡蛋糕
才好吃?
视频时间 00:30
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