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普通大米怎么爆大米花
为什么
普通大米爆
不了
米花
?
答:
大米在锅里爆不出来米花是因为压力不够的原因。因为
爆米花
机器的工作原理是高温高压的原理,机器在加热的同时是密封的,由于温度不断升高,机器内部的压力也在逐渐增高。事前需将大米炒一下,因为
普通大米
含水量高,炒一下去除部分水分才能做出好吃的米花。爆米花比较容易受潮,而一旦受潮,口感就会受到...
怎么
炸
大米
只需要以下这几步
答:
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。4、可以看到
大米
粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到
爆米花
上即可关火。香甜的爆米花就完成了 ...
大米花咋爆
?
答:
1.干
大米
洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。2.把色拉油倒入沥干水的
大米
粒里,充分拌匀,使每一粒大米均能沾上油。3.大米倒入锅中,小火加热,盖上盖子。4.过两分钟左右,大米粒就开始
爆花
了。5.爆完后,倒入容器,撒上白糖就可以吃了。
街边卖的
爆米花
是什么做的?
大米
可不可以拿来做爆米花?
答:
这个过程大概是1分钟左右。打开盖子以后用锅铲翻炒个十几秒让
爆米花
更干燥,然后盛出来一个大盘子里平铺晾凉备用。我
一般
用白糖,先把白糖倒入锅里小火炒化,在把爆米花玉米倒进去,不断翻炒,让玉米粒都裹上糖汁,等有玉米爆开的时候盖好锅盖,就像炒菜一样颠锅,防止炒糊。白糖的量根据个人口味...
普通大米怎么
炒
大米花
视频时间 01:34
为什么
普通大米爆
不了
米花
?
答:
大米
在锅里爆不出来米花是因为压力不够的原因,所以
普通
的大米不适合
爆米花
。爆米花其实是一种膨化食品,顾名思义就是用高温高压将食物炸开,使其膨胀变成了花状的食品。爆米花的而制作原料
一般
都是玉米和大米,在我们的小时候,那些走街串巷的小贩大多数都是使用玉米做爆米花。爆米花的制作原理 ...
一般大米
能
爆大米花
吗
答:
可以,
大米花
就是用
普通大米爆
出来的。
空气炸锅炸
大米花
教程
答:
3、让炸锅继续保持在200度的温度加热五六分钟就可以了。4、中间应该是能听得到噼里啪啦的声响,这是
大米
在爆裂发出的声音,等时间到了以后就能吃到香甜的大米花了。其实空气炸锅做大米花就和用烤箱做是一样的道理,空气炸锅除了能做香甜的大米花以外还能做
爆米花
、炸鸡腿、炸薯条等这些小孩子们都喜欢...
如何
自制
大米花
答:
锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的
爆米花
就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
为什么
普通大米爆
不了
米花
?
答:
爆米花的米
含水量低,一般在百分之十三至百分之十四,
普通米
的含水量要高一些。爆米花的米结构比普通米紧实,坚硬透明,具有很强的膨胀能力,遇高温就会膨胀,普通米遇高温不会立即膨胀。爆米花注意事项:爆米花除了需要注意不能多吃以外,它的保存也是要特别注意的,由于爆米花比较容易受潮,而一旦...
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